酒店用餐的“开瓶费”可以不交吗

消费者投诉酒店多收取“开瓶费”

背景

10月17日晚，马先生朋友的父亲过生日，一家人前往位于宝塔区的**中益嘉汇酒店吃饭。马先生带了两箱啤酒进入酒店，但服务员并没有告知要收取“开瓶费”。然而，当结账时，马先生发现总共花了1330元，其中包括100元的“服务费”。

酒店解释

**中益嘉汇酒店表示，他们规定外带酒水进店需要收取服务费。一般情况下，服务员会提醒客人带酒水进店后需要支付费用。由于客人很少自带啤酒，而是多带白酒，所以服务员可能没有意识到需要收取一件啤酒的“开瓶费”。酒店愿意退还多收的50元服务费。

消费者投诉

马先生认为，酒店明知道新消费法规定不允许收取“开瓶费”，仍然公然收取“天价”服务费，欺诈消费者。他已经向延安市宝塔区消费者协会投诉，并得到消协工作人员的确认，酒店收取“服务费”和“开瓶费”属于欺诈行为。消协已经立案调查该投诉。

律师解读：酒店收取“开瓶费”应被视为霸王条款

律师观点

河东区律师黄律师认为，酒店收取“开瓶费”违反了新消费法规定的加重消费者责任，这是对消费者不公平、不合理的规定，属于霸王条款，应该被视为无效。

相关法律规定

去年，最高法院明确表示餐饮行业中的“禁止自带酒水”属于霸王条款。新《消法》也明确规定经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式做出损害消费者利益的行为。

餐饮行业的霸王条款

餐饮行业常常利用其优势地位，并以事先声明为由，要求消费者支付自带酒水的“开瓶费”。这种行为对消费者不公平、不合理，属于餐饮行业的“霸王条款”，限制了消费者的权利。因此，在消费者与餐饮店形成的餐饮服务合同中，收取“开瓶费”的部分应被视为无效。