在法律上，消费者是指为满足日常生活需求而购买、使用商品或接受服务的个人和单位。消费者的消费方式包括购买商品、使用商品和接受服务。
消费者的主体范围包括公民个人和进行生活消费的单位。
国家对消费者给予特别保护的原因是因为在现代商品经济社会中，生产的发展、科技水平的提高等社会经济因素导致生产经营者和消费者之间存在不平等的社会关系。消费者经常处于弱势地位，如果不给予特别保护，其合法权益将难以保障。因此，国家有必要采取一定的强制措施，例如要求商品生产经营者保证商品质量、提供使用说明等，以保护消费者的使用安全。
消费者有权在购买、使用商品或接受服务时，享有人身和财产安全不受损害的权利。
消费者有权知悉其购买、使用的商品或接受的服务的真实情况，包括基本情况、技术状况、价格和售后服务。
消费者有权自主选择商品或服务，包括选择经营者、商品品种和服务方式，自主决定购买或不购买商品、接受或不接受服务，有权进行比较、鉴别和挑选。
消费者在购买商品或接受服务时，有权获得质量保障、合理价格和正确计量等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。
消费者因购买、使用商品或接受服务而遭受人身或财产损害时，有权依法获得赔偿，包括赔偿权、索赔权和求偿权。
消费者有权依法成立维护自身合法权益的社会团体。
消费者有权获得有关消费和消费者权益保护方面的知识，包括有关消费知识获取权和有关消费者权益保护方面的知识获取权。
消费者在购买、使用商品和接受服务时，有权享受其人格尊严和民族风俗习惯的尊重。
消费者有权对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督，包括对经营者和国家机关及其工作人员的监督。
产品的保质期和保存期的含义及区别。保质期是产品在正常条件下的质量保证期限，由生产者提供并标注在限时使用的产品上；保存期是产品的最长保存期限，超过此日期产品会失去原有特征和特性。两者的区别在于保存期通常比保质期长，超过保质期的产品不一定变质，但超过保存
消费者协会的主要职责及其法律依据。消费者协会负责提供消费者信息和咨询服务，参与行政部门对商品和服务的监督检查，反映、查询和提出建议，受理和调解消费者投诉，提请鉴定部门鉴定投诉事项，支持消费者提起诉讼以及通过大众传播媒介揭露和批评损害消费者权益的行为。
西安市消费者协会为保护消费者权益而制定的投诉披露制度。新规定允许消协揭露经营者的不当行为，包括拒绝配合投诉处理、拖延履行调解协议等六种行为将被披露。同时，披露范围还将扩大至包括各区县的典型案件。此举旨在加强对商品和服务的监督，维护消费者的合法权益。
维护合法权益的法律途径。当权益受损时，可以通过协商交涉、保护现场并勘查证明、编写投诉信并提供必要材料以及注意投诉要点等方式来维权。可以使用修理、退换或赔偿等方式解决问题，也可以向有关部门、消费者协会投诉，或选择仲裁和法院起诉。同时，要注意收集相关证据
