香港的仲裁制度是根据仲裁条例（第341章）来规范的。该条例分为两个独立的部分，分别调整本地仲裁协议和国际仲裁协议。本地仲裁协议受到仲裁条例的规范，而国际仲裁协议则受到UNCITRAL示范法的第I至VII章的规范。
仲裁条例包含以下六个部分：
由于仲裁条例对仲裁程序的规定不够详细，香港国际仲裁中心制定了自己的规则。该中心采用了1993年4月1日生效的新的本地仲裁规则，这些规则是从1988年仲裁员特许协会仲裁规则中发展而来的。该中心还出版了《依本港仲裁规则的仲裁指南》，并于1992年8月1日生效了旨在促进在香港使用仲裁的简明仲裁规则。最近，该中心还采纳了1993年7月1日生效的证券仲裁规则，以规范证券纠纷的仲裁，并采用UNCITRAL仲裁规则以规范国际仲裁。
然而，无论是本地还是国际仲裁规则对在香港的仲裁协议当事人都没有约束力，他们可以自由选择上述规则或其他程序规则（例如：ICC仲裁规则，伦敦国际仲裁法院规则或仲裁员特许协会规则）。
仲裁条例是基于英国的1950年和1975年仲裁法进行修订的，旨在在仲裁裁决的终局性和审判监督之间取得更好的平衡。1982年的修订通过废除了"确定事实"（stated case）程序，并限制了高等法院根据案件记录来判断事实或法律错误并驳回或宣告裁决无效的权力，从而缩小了司法复审的范围。该条例还规定，仲裁员的决定权由当事人一致同意或经法院许可的有限上诉权取代。
1989年，仲裁条例进行了进一步的修订，以采纳稍作修改的UNCITRAL示范法（除第八章关于执行外国仲裁裁决之外）。增加的2B节规定，经各方当事人书面同意，仲裁员还可以充当调解人，从而增强了本地仲裁立法。此外，还增加了2L和2M节，允许本地和国际仲裁制度之间的交替使用，以使本地仲裁立法与UNCITRAL示范法更具灵活性。
根据2L节，本地仲裁各方当事人可以选择适用UNCITRAL示范法；反之，根据2M节，除非合同当事人在起草仲裁条款或引起争议时决定选择放弃该法，否则他们将受到UNCITRAL示范法的约束。因此，各方当事人可以选择适用受到司法干预较多的本地仲裁制度，也可以选择适用当事人具有较大自主权且法院干预较少的国际仲裁制度。
仲裁裁决的撤销及其依据，包括国际商事仲裁裁决的撤销和国际商事仲裁裁决撤销理由的默示放弃制度。撤销仲裁裁决是为了监督国际商事仲裁活动，实现国家的司法干预和控制。各国立法中，法院撤销仲裁裁决的理由包括仲裁协议无效等。默示放弃制度符合禁止反言原则和诚实信用
当事人依法订立的仲裁协议，受各国法律的保护，除法院认为该协议无效、失效、或不能执行外，法院应强制执行当事人间业已订立的仲裁协议。《纽约公约》确立的倾向于执行仲裁协议的观念，算得上是仲裁协议方面的最大发展。1985年联合国国际贸易法委员会的《示范法》第8条
作为一常设国际商事仲裁机构，除具有仲裁一般的诸多优点外，还具有自己显著的特点，具体表现在：。实行裁决书稿核阅制度，监督并管理仲裁程序，确保裁决公正；其核心是在同一程序即仲裁程序中，仲裁员视必要可以履行调解员的职能。现行的仲裁规则规定的仲裁费收费标准与
国际商事仲裁，又称对外经济贸易及海事仲裁、涉外仲裁等，是指不同国家的公民、法人将他们在对外经济贸易及海事中所发生的争议，以书面的形式，自愿交由第三者进行评断和裁决。为国际商会常设仲裁机构。内国法院仅限于为ICSID裁决提供便利和给予司法协助。为美国主要的
