1、证明男女双方当时正处于谈婚论嫁的状态；
2、可借由双方的短信、微信等通讯工具的聊天记录，或者举行过订婚仪式、拍婚纱照等行为反映出来，表明双方有谈婚论嫁的意向，注意，谈婚论嫁和谈情说爱是有区别的，单纯的情话表白也是不能反映双方谈婚论嫁状态；
3、证明给付了财产的证据；
4、如果是通过银行转账方式支付的礼金那么就要提供银行转账明细;若是购买房屋或者车辆可以提供自己的出资证明，因为按照我们的日常生活经验，将大额财产登记在他人名下一般都是用来当彩礼；
5、证明给付彩礼是当地的风俗；
6、当地的风俗习惯可以听取当地媒婆、村长、村委会主任等人的意见，必要时可作为证人出庭作证；
7、法律依据：《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释(一)》第五条 当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
(一)双方未办理结婚登记手续的；
(二)双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；
(三)婚前给付并导致给付人生活困难的。
1、男女双方未办理结婚登记手续；
2、男女双方办理结婚登记手续但确未共同生活，可以在离婚诉讼中要求返还彩礼；
3、婚前给付并导致给付人生活困难的，也可以在离婚诉讼中要求返还彩礼；
4、但需要注意的是，不符合以上条件，还有以下情形不能要求返还彩礼：
（1）男女双方未办理结婚登记手续而同居生活两年以上；
（2）双方未办理结婚登记手续而同居生活虽不满两年，但生育子女的；
（2）所接受的彩礼确已用于共同生活。
1、因给付彩礼一方的原因导致婚约解除，返还彩礼的数额可根据其过错程度、双方的经济状况等因素，酌情减少；
2、如果未婚男女双方确已共同生活但最终未能办理结婚登记手续，给付彩礼方请求返还彩礼，一般根据双方共同生活的时间、彩礼数额并结合当地风俗习惯等因素，确定是否返还及具体返还的数额。
彩礼的法律性质及返还条件。文章指出彩礼在一定条件下可以返还，并列举了彩礼的目的性、给付的钱财属于彩礼以及最高人民法院规定的返还条件。文章还区分了婚前附条件的赠与和婚前不附条件的赠与，并强调了彩礼纠纷处理需考虑当地风俗习惯和实际情况。
《婚姻法》司法解释二第十条规定关于彩礼返还的条件。包括双方未办理结婚登记手续、办理结婚登记手续但未共同生活以及婚前给付并导致给付人生活困难等情形。解决彩礼纠纷时，应注意是否缔结婚姻关系、离婚为前提考虑返还请求、确保当地存在婚前给付彩礼的习俗、区分彩礼
女方不退还彩礼是否会被拘留的法律问题。根据我国相关法律，彩礼纠纷属于民事纠纷，女方不退还彩礼不会拘留，但可能会被强制执行。同时，文章还解释了彩礼是否属于夫妻共同财产，一般情况下，彩礼属于夫妻共同财产，需平均分割。但如果彩礼由一方家庭独自占有，则不属于
财物纠纷问题是婚约解除后婚约双方因彩礼、有关费用等财物发生的经常性问题，所述财物纠纷主要包含赠与物返还纠纷和有关费用的分担补偿问题。二是对一般的财物赠与视为附解除条件赠与，经一方请求返还，对方应予返还。对以订婚为名诈骗钱财的，应将诈骗所得财物全部退还
