1、毕业生可以与服装店铺签订三方协议。
2、法律依据：《民法典》第五百零九条
当事人应当按照约定全面履行自己的义务。
当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。
当事人在履行合同过程中，应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。
首先，三方协议是由学校见证，毕业生与用人单位签订的一份意向性协议，它具有法律效力，但不能替代劳动合同。从法律性质上讲，“三方协议”是民法、合同法上的“预约”，原则上适用我国民法和合同法，不受《劳动合同法》等法律约束。当然，三方协议的签订过程中也不能违反我国劳动法律、法规和相关就业政策，如果出现违约情况，将按照民法相应条款追究其违约责任。
其次，三方协议在毕业生到单位报到、用人单位正式接收毕业生后自行终止，然后单位会与毕业生签订正式的劳动合同。劳动合同一经签订，就业协议的效力就会丧失;如果劳动合同与三方协议内容矛盾，则以劳动合同为准。
三方协议不仅是国家统计大学生就业率的一个根据，同时也是国家发放派遣证的一个证明。只有签署了三方协议，学校才会在学生毕业后发放派遣证，毕业生持派遣证到单位报到后，就此开始计算工龄，并且拥有干部身份。
交易中签订合同的金额限制问题。根据《中华人民共和国合同法》，法律没有明确规定交易金额多少需要签订合同，合同形式可采取书面、口头等多种形式。书面形式包括合同书、信件、数据电文等。双方可通过协商确定是否需要签订合同。
劳动者在未签合同的情况下辞职是否有赔偿的问题。根据《劳动合同法》相关规定，用人单位必须在建立劳动关系之日起不满一个月的期间内与劳动者订立正式的劳动合同。如果公司未按规定签订劳动合同，劳动者有权在书面提出离职请求后终止雇佣关系，并可要求支付经济赔偿金、
三方协议是由毕业生、用人单位和学校三方之间签订的一种协议，对签约的三方都有约束力。毕业生与用人单位必须签订学校统一发放的《高校毕业生、毕业研究生就业协议书》，其他就业协议书无效。就业协议的终止是在毕业生到单位报到、用人单位正式接收后自行终止。签订就业
签订三方协议后，如果毕业生不想去工作，可以按照合同约定的方式处理。违约会导致不良后果，如用人单位的工作付之东流、影响学校和用人单位的长期合作关系以及对其他毕业生的影响
