根据《中华人民共和国招标投标法》第三十四条的规定，开标应当在招标文件确定的提交投标文件截止时间的同一时间公开进行。开标地点应当为招标文件中预先确定的地点。
根据《中华人民共和国招标投标法》第三十五条的规定，开标由招标人主持，并邀请所有投标人参加。
根据《中华人民共和国招标投标法》第三十六条的规定，开标时，由投标人或者其推选的代表检查投标文件的密封情况。也可以由招标人委托的公证机构检查并公证。经确认无误后，由工作人员当众拆封，宣读投标人名称、投标价格和投标文件的其他主要内容。
招标人在招标文件要求提交投标文件的截止时间前收到的所有投标文件，开标时都应当当众予以拆封、宣读。开标过程应当记录，并存档备查。
根据《中华人民共和国招标投标法》第三十七条的规定，评标由招标人依法组建的评标委员会负责。
依法必须进行招标的项目，其评标委员会由招标人的代表和有关技术、经济等方面的专家组成。成员人数为五人以上单数，其中技术、经济等方面的专家不得少于成员总数的三分之二。
评标委员会的成员应当从事相关领域工作满八年并具有高级职称或者具有同等专业水平。评标委员会成员的名单应当保密，直到中标结果确定前。
根据《中华人民共和国招标投标法》第三十九条的规定，评标委员会可以要求投标人对投标文件中含义不明确的内容作必要的澄清或者说明。但是澄清或者说明不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。
根据《中华人民共和国招标投标法》第四十条的规定，评标委员会应当按照招标文件确定的评标标准和方法，对投标文件进行评审和比较。如果招标文件设有标底，评标委员会应当参考标底。评标委员会完成评标后，应当向招标人提出书面评标报告，并推荐合格的中标候选人。
招标人根据评标委员会提出的书面评标报告和推荐的中标候选人确定中标人。招标人也可以授权评标委员会直接确定中标人。对于特定招标项目的评标，国务院有特别规定。
关于开标时间的法律咨询。根据《中华人民共和国招标投标法》的规定，开标应当在招标文件确定的提交投标文件截止时间的同一时间公开进行。开标过程包括密封检查、拆封宣读、记录存档等步骤，并由招标人依法组建的评标委员会负责评标。整个过程中，法律对评标委员会的成员
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