协议书的概念是指当事人双方就某一事情、问题，经过协商后订立的一种具有经济关系或其他关系的契约。协议书与合同同属一大类的经济文书，都具有法律效力，联系也很密切。协议可以成为当事人订立某项合同愿望的草签意见，合同则是落实这意见的具体表现。然而，协议和合同之间仍然存在一些区别。
协议书往往较多地涉及宏观角度、总的原则。协商的是政治、经济、军事、法律等有关问题，从国家关系到个人往来、合作办事、解决纠纷，适应范围广泛。而合同则较多从微观角度，就某一具体事项签约。
协议书的内容不及合同具体细微。例如，两个企业签订联营或者联合的合作关系要用协议书，可在协议书下另外签订有关内容的单项活动。
合同的有效期限一般较短，一旦实现合同的目标，合同就失效了。而协议书的有效期限一般较长，有的甚至是永久的。例如，换房协议书在房主再次易人之前，其作用将长期存在。
协议书的格式和写法一般由标题、立约单位、正文、落款四部分组成。
协议书的标题和合同的标题写法相同，即内容文种。
当事人的名称或姓名及地址，写法和合同相似。
正文由缘由和主体组成。缘由部分写明签订协议书的目的、依据等内容。主体部分分条列项写出协议的事项。
订立协议书的目的是为了更好地从制度上乃至法律上，将双方协议所承担的责任固定下来。作为一种能够明确彼此权利与义务、具有约束力的凭证性文书，协议书对当事人双方（或多方）都具有制约性。它能监督双方信守诺言、约束轻率反悔行为，其作用与合同基本相同。
口头协议一律无效；书面协议有三种形式，即合同中的条款、独立的协议书以及信函、电报、传真、电子邮件等其他书面形式。
某医院与患者因医疗纠纷达成的和解协议。双方依据相关法规，在平等、自愿原则下协商解决。协议内容包括赔偿项目及计算方法、赔偿支付方式、终结争议方式等。协议自双方签字盖章并公证之日起生效。
男女双方在婚姻关系出现第三者问题时的协议书内容。协议涉及财产管理、债务约定、悔改承诺以及离婚处理等内容。双方为了挽救和睦家庭，经过协商一致，签订此协议。如果日后男方或女方再有任何过错，将会按照协议内容进行财产分割和赔偿。本协议旨在促进男女双方和睦相处
车祸赔偿协议书的具体内容。协议书经甲乙双方协商达成一致，包括赔偿金额、损失赔偿范围、赔偿款支付方式、赔偿终结、自愿签订、乙方的配合工作等方面。协议自双方当事人签字后生效，旨在解决因交通事故引发的赔偿问题。
口头协议的法律效力及其适用范围。虽然口头协议在某些情况下是有效的，但它们存在明显的局限性，容易被否认或无法证明其存在。对于某些类型的合同，法律要求必须采用书面形式签订。口头协议适用于法律没有规定必须采用书面合同的情况，但对于必须采用书面形式的合同类型
