1.加工承揽的品名或项目。品名和项目必须准确、具体，合同中不得使用代号，必须注明全称。
2.数量、质量、包装、加工方法。数量是加工承揽物品或项目和计量单位;质量包括内在质量和外在质量两部分。内在质量要求是定作物的性能要求，外在质量是人的感觉器官能视察到的外在形态。包装主要指明包装采用何种包装材料以及规格等。加工方法是指采取何种方法制作以及技术上达到什么要求等。
3.原材料的提供以及规格、数量、质量。加工制作定作物的原材料，可以由定做方自带，也可以由承揽方提供。因此在合同中必须写明采用何种原材料，以及规格、数量、质量要求。
4.价款酬金。
5.履行的期限、地点、方式。
6.验收的标准、方法和期限。在此条款中，必须写明质量要求和技术标准;确定由谁验收，怎样进行验收;验收的时间、地点、处理方法等。
7.结算方法、开户银行和账号。
8.违约责任。
9.解决合同纠纷的方式。主要写明一旦发生纠纷，是仲裁还是向法院起诉。
10.其他需要约定的事项。
适用承揽合同的合同法相关规定如下，第十二条合同的内容由当事人约定，一般包括以下条款：
(一)当事人的名称或者姓名和住所;
(二)标的;
(三)数量;
(四)质量;
(五)价款或者报酬;
(六)履行期限、地点和方式;
(七)违约责任;
(八)解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
《中华人民共和国合同法》规定：
第二百五十一条承揽合同是承揽人按照定做人的要求完成工作，交付工作成果，定做人给付报酬的合同。承揽包括加工、定做、修理、复制、测试、检验等工作。
第二百五十二条承揽合同的内容包括承揽的标的、数量、质量、报酬、承揽方式、材料的提供、履行期限、验收标准和方法等条款。
承揽合同的定义、主要种类及特征。承揽合同是承揽人按定作人要求完成工作并交付成果，定作人支付报酬的合同。其特点在于以完成工作成果为目的，标的具有特定性，且承揽人需独立承担风险完成工作。
承揽人在承揽合同中应履行的监督检验义务。根据《合同法》第260条规定，承揽人需配合定作人的监督检验，即使合同无明确约定也不能拒绝。这是因为承揽合同的特殊性要求承揽人制作特定产品，定作人有权进行监督检验以确保符合要求。双方共同监督检验有助于及时发现问题
委托加工合同的注意事项。合同双方需遵守《经济合同法》，承揽方需具备履约能力和条件，如实提供设备能力、技术条件等情况，完成加工、定作等任务的主要部分。定作方需明确提出定作物的品名、数量、质量及其他特殊要求。合同双方必须贯彻平等互利、协商一致、等价有偿的
区分产品购销合同与加工承揽合同的办法：购销合同的标的物可以是特定的物，也可以是代替物，而加工承揽合同的标的是特定的劳动成果；以及购销合同的标的物可以在合同成立前已存在，而加工承揽合同的标的物在合同成立前是不存在的。《《中华人民共和国民法典》》第七百七十一条 承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。
