承揽合同的目的是要求承揽人完成并交付工作成果，实现工作成果的利益化。而劳务合同则将劳务视为实现合同目的的手段或过程。
承揽合同的承揽人只有在按照合同约定完成工作成果后，才能请求劳务报酬。如果工作成果不符合约定，承揽方还可以追究定作人的违约责任。而劳务合同的劳务提供者只要按约定提供劳务，即可享有请求支付报酬的权利，无论劳务是否有结果，都不影响报酬请求权。
承揽人在提供劳务时具有独立性，包括工作上的独立和人格上的独立。工作上的独立是指承揽人以自己的设备、技术、劳力等完成工作任务，不受定作人的指挥管理；人格上的独立是指承揽人不受定作人的约束，享有独立的工作空间，只要在约定的期间内完成工作内容即可。相反，劳务合同的雇员在提供劳务时须受雇佣人的监督管理，不具有独立性，如果其在履行劳务时侵害了第三人的权益，雇佣人应负连带赔偿责任。
尽管承揽合同原则上要求承揽人亲自完成主要工作，但在一定条件下允许第三人代为完成辅助工作甚至主要工作。而劳务合同的受雇人则必须亲自实施劳务，不得代为履行。
第二百五十一条 定义 承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
第二百五十二条 合同的主要条款 承揽合同的内容包括承揽的标的、数量、质量、报酬、承揽方式、材料的提供、履行期限、验收标准和方法等条款。
劳动合同的重要性及未签订劳动合同可能带来的风险。合同需明确合同类型和期限、工作内容与工作地点、工作时间与休息时间、劳动报酬以及社会保险和福利待遇等内容。甲方与乙方需协商确定合同细节，以保障双方权益。
劳务协议的详细内容。协议包括期限、劳务内容、方式、适用条件、商业秘密保护、劳务报酬、个人所得税、协议终止情形、解除通知、工作移交、遵守规章制度、福利待遇、违约金、争议解决、通讯地址和合同份数等条款。甲乙双方需共同遵守，协议期限为约定年数。
劳务合同的相关内容，包括合同期限、试用期限、工作职务、工作时间、劳务费、生活福利待遇、乙方权利义务、甲方权利义务以及劳务合同变更等方面。合同期限包括试用期限，详细说明了工作职务、工作时间、劳务费的计算方式和福利待遇等内容。乙方需遵守甲方规章制度，甲方
司法实践中，经常会遇到这些关系的相关适用问题，不同的关系中，双方所承担的权利、义务和责任不同，如果发生争议，所适用的法律和程序也不同。在雇佣关系中如果出现了人身损害的争议，双方适用民法和合同法，一方可以直接向法院起诉。
