1.买卖合同的标的既可以是特定物，也可以是代替物。而且，在现代社会中，一般都是可替代物。但在承揽合同中，如果工作成果是有形的，其标的物则是特定物;如果工作成果是无形的，就根本不存在物的转移。而买卖合同则必须要转移物的所有权。在承揽合同中，如涉及到转移标的物所有权的(如承揽人提供全部材料的情况下)，这只是合同的从属义务;而在买卖合同中却是最基本的义务。
2.买卖合同的标的物既可能在合同成立时存在，也可能根本不存在;而承揽合同的标的物在合同成立时绝对不存在，只能在承揽人完成工作后方可能存在。
3.在承揽合同中，承揽人要亲自完成主要工作或次要工作，以满足定作人的特殊需要;而在买卖合同中，卖方既可以自己生产标的物，也可以从他人处购买，或者将生产工作完全交由第三人完成，当事人并不关心标的物的特定性。
4.在买卖合同中，买方以卖方仅得请求交付符合质量要求的标的物，对卖方无检查监督的权利;在承揽合同中，定作人有权对承揽人的工作进行检验监督，定作人同时负协助义务，而且定作人违反协助义务后果严重的，甚至可能导致承揽方解除合同。
5.承揽合同的定作人在工作成果未完成之前，随时可以解除合同;而买卖合同的当事人并无此权利。
6.在承揽合同中，如当事人无相反约定，承揽人有留置工作成果的权利;而在买卖合同中，任何一方当事人均无此权利。
7.承揽合同的标的物毁损、意外灭失的风险，在工作成果完成前，只能由承揽人承担;而在买卖合同中，标的物意外毁损、灭失的风险，当事人可以约定自合同成立时起转移。
1、承揽人的主要义务
(1)按约定完成工作、交付工作成果。
(2)亲自完成约定的工作。除当事人另有约定外，承揽人应当以自己的设备、技术和劳力，完成主要工作。承揽人将其承揽的主要工作交由第三人完成的，应当就该第三人完成的工作成果向定做人负责;未经定做人同意的，定做人也可以解除合同。承揽人可以将其承揽的辅助工作交由第三人完成。承揽人将其承揽的辅助工作交由第三人完成的，应当就该第三人完成的工作成果向定做人负责。
(3)及时检验、妥善保管、正当使用定做人提供的材料或物品。
(4)由承揽人提供材料的，承揽人应按合同约定选用材料，并接受定做方的检验。
(5)发现定做人提供的图纸或者技术要求不合理，应及时通知定做人。
(6)在工作期间应接受定做人必要的监督、检查，以保证工作适合定做人的要求。
(7)对承揽的工作保密。
(8)保证工作成果无瑕疵，并按合同约定的期限保证修复、退换有瑕疵的工作成果，但因定做人使用、保管不当造成的质量问题除外。
2、定做人的主要义务
(1)验收、接受工作成果。
(2)支付酬金。对支付报酬的期限没有约定或者约定不明确的，可以协议补充;不能达成补充协议的，按照合同有关条款或者交易习惯确定;仍不能确定的，定做人应当在承揽人交付工作成果时支付;工作成果部分交付的，定做人应当相应支付。定做人未向承揽人支付报酬或者材料费等价款的，承揽人对完成的工作成果享有留置权，但当事人另有约定的除外。
(3)提供材料。
(4)提供技术资料。
(5)协助承揽人工作。定做人不履行协助义务致使承揽工作不能完成的，承揽人可以催告定做人在合理期限内履行义务，并可以顺延履行期限;定做人逾期不履行的，承揽人可以解除合同。
(6)承担擅自解除合同的赔偿。定做人可以随时解除承揽合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。
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