个体工商户合伙纠纷可以选择诉讼调解以及仲裁的方式解决。根据法律规定，合伙合同纠纷在未清算的情况下不能要求返还投资款，因为盈余情况尚未确定。合伙合同纠纷通常是由于合伙盈余款或合伙垫付款发生纠纷。在合伙纠纷案件中，原告提出的诉讼请求主要包括以下几种：
针对合伙经营有盈利的情况，原告要求按照出资比例分配利润，扣除原材料款、外加工款或人工工资后的剩余盈余。
在合伙期间，一方垫付款项较多，而另一方主要领取或控制合伙经营收入，且不愿意配合对账清算的情况下，垫付较多一方提出要求。
在合伙事项未按约定进行，或双方约定了投资款返还条件的情况下，原告提出返还投资款或投资设备的请求。
当合伙人退伙时，根据协商达成的书面协议明确约定了另一方应支付的款项金额，如果另一方违约不履行，原告提出支付退火(股)款的请求。
由于合伙经营发生亏损，一方支出较多，要求另一方按出资比例结算后补偿相应的差额。
当合伙目的无法实现，或合伙主体资格及合伙内容违反法律禁止性规定的情况下，受损较大一方提出要求确认合伙协议无效或解除合伙协议，并退还投资款。
在个体工商户合伙中，以下事项需要特别注意：
个人合伙建立在人的诚信基础上，但诚信是抽象的，容易受到环境和利益等因素的影响。为了防患于未然，个人合伙在达成口头一致后必须签订书面协议。
合伙协议应明确约定出资数额、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等事项，以及划分双方的权利义务。合伙经营期间的重大事宜和账目等情况应得到充分了解。否则，在合伙纠纷诉讼中，合伙人可能无法掌握合伙账目或财产，导致账目争议无法解决。
总之，个体工商户之间的合伙纠纷可以通过合法途径解决，例如仲裁或诉讼。但需要注意的是，仲裁需要在合伙协议中明确约定仲裁条款，否则仲裁请求可能无效。
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