秦山硕开了一家土特产店。去年12月底，他去豪盛土特产商行进货，经过豪盛土特产商行经理的极力推荐和保证货真价实，他与豪盛土特产商行签订了购进128只特级精制火腿的合同。今年1月，县工商行政管理局在打假行动中，没收销毁了秦山硕店里没有卖出的123只火腿，理由是这批火腿是病猪猪腿经过硫磺熏烤而成，不能食用。后来，秦山硕调查到豪盛土特产商行购进的火腿是以明显低于市场价进货的。因此，秦山硕要求豪盛土特产商行退还火腿的价款，但遭到了拒绝。
关于该合同的效力如何确定，存在两种意见：
该合同是在受到欺诈的情况下签订的，因此应该是可撤销合同。
合同中的标的物火腿属于非法标的物，因此应该是无效合同。
本文作者同意第二种意见。
首先，无效合同是指自始的、确定的、当然的无效合同。自始无效是从合同成立时就无效；确定无效是确定无疑的无效，这区别于效力待定合同的效力由权利人确定；当然无效是指合同无效不以任何人主张和法院、仲裁机构的确定为要件。可撤消合同是指己经生效但因当事人的意思表示不真实违反意思自治原则可由一方当事人请求撤销的合同。它是一种相对无效的合同，但又不同于绝对无效的无效合同，其无效必须经过权利人请求人民法院或者仲裁机关予以撤销始为无效。
其次，无效合同大致包括以下情形：一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益；恶意串通、损害国家、集体或者第三人利益；以合法形式掩盖非法目的；损害社会公共利益；违反法律、行政法规的强制性规定。可撤销合同大致包括以下情形：因重大误解订立的；在订立合同时显失公平的；一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立的。受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销。
根据本案的情况，豪盛土特产商行购进了明显低于市场价的火腿，应当明知该批火腿是劣质产品。然而，在秦山硕购货时，豪盛土特产商行却极力推荐并保证货真价实。很显然，秦山硕的购买行为受到了欺诈。根据可撤销合同的情形，这属于一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立合同的情形。然而，该批火腿经县工商行政管理局确定为病猪猪腿腌制后经硫磺熏烤而成，不能食用。很显然，这违反了《食品卫生法》第九条的规定，禁止生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品，以及用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。从食品本身来看，该合同违反了法律强制性规定中的禁止性规范，应属于无效合同。其次，可撤销合同必须建立在合同成立生效的基础上，而秦山硕与豪盛土特产商行签订的购销合同因违反了法律的强制性规定，应当自始无效，属于无效合同，而非生效后的可撤销合同。
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