旅行社在收取游客的费用后，擅自变更合同内容，或只收钱不提供服务时。旅游者应保留预先支付的报酬和费用损失以及额外支付的费用损失等相关单据。
如合同约定游客住三星级以上宾馆，但实际履行时只住普通宾馆等降低承诺的服务标准。旅游者可通过拍照、摄影记录服务质量“缩水”情况。
比如旅行社安排的旅馆没有安全保障，致使游客财物被窃；游客赴景点游览，旅行社未尽保管责任，致使游客物品损坏、丢失、被窃等。旅游者需要列出丢失、被窃的物品清单，并拍照记录损坏的物品。
旅游者应取得医院病历、出院小结、医嘱清单、医疗费发票、鉴定结论（包括伤残等级和治疗休息、营养、护理期限）、鉴定费发票、误工收入减少证明、户口簿或暂（居）住证、工资证明及个人所得税完税证明、社保基金结算单、护理人员工资证明等，以证明身体受到伤害所遭受的物质损失及赔偿范围、赔偿标准。
比如向游客推荐、兜售假冒伪劣商品，巧立名目、中途擅自增加游客费用等。旅游者应取得发票、收据等相关凭证。
如一些导游人员把导游变成“导购”，哄骗游客到某商店购物，从中索取回扣，或直接向游客索要小费等。
旅游者请求赔偿可向旅游质监所递交赔偿请求书，要求包括请求人的个人信息、侵权旅行社的相关信息、赔偿的要求和理由以及相关证据材料。质监所收到投诉后，应在收到赔偿请求之日起10个工作日内通知请求人，对符合条件的赔偿请求，质监所应要求侵权方进行调查核实，并与请求人协商解决纠纷。对协商处理失败的，质监所应提出赔偿处理意见，责成侵权方对游客进行赔偿，或直接动用旅行社质量保证金对游客进行赔偿。如果旅游者对质监所处理意见不服，可以向当地人民政府提起行政复议，或直接向当地人民法院起诉。
旅游者可以收集相关证据，向人民法院提起诉讼维权。
新旅游法规定，当旅游者认为其合法权益受到侵害时，有四种维权方式：
旅游者可以根据权益受侵害的程度、实际拥有的事实证据、对时效以及赔偿金额的期望值高低，和旅行社对事件的处理结果来选择维权途径。
导游强买强卖维权的法律依据是《中华人民共和国旅游法》。根据该法，旅行社不得以不合理的低价组织旅游活动，诱骗旅游者，并通过安排购物或者另行付费旅游项目获取回扣等不正当利益。旅行社组织、接待旅游者时，不得指定具体购物场所，不得安排另行付费旅游项目，除非经双方协商一致或者旅游者要求，且不影响其他旅游者行程安排。如果违反上述规定，旅游者有权在旅游行程结束后三十日内要求旅行社为其办理退货并先行垫付退货货款，或者退还另行付费旅游项目的费用。
此外，导游和领队在从事业务活动时，应佩戴导游证、领队证，遵守职业道德，尊重旅游者的风俗习惯和宗教信仰。他们应向旅游者告知和解释旅游文明行为规范，引导旅游者健康、文明旅游，劝阻旅游者违反社会公德的行为。导游和领队不得擅自变更旅游行程或者中止服务活动，不得向旅游者索取小费，不得诱导、欺骗、强迫或者变相强迫旅游者购物或者参加另行付费旅游项目。
中国《旅游法》对导游收取小费的合法性问题。法律规定导游和领队不得向旅游者索取小费，同时合同中可以规定导游服务费包含小费的金额和天数。只有在合同明确规定的情况下，导游才能合法接受小费。因此，导游收取小费的合法性取决于合同具体规定。
旅游纠纷的定义和涵义，介绍了旅游经营者和旅游辅助服务者的概念，并详细阐述了旅游纠纷的五种解决方式：协商和解、请求消费者协会调解、向有关行政部门申诉、提请仲裁机构仲裁和提起诉讼。同时，文章还提醒旅游者在遇到旅游纠纷时需要注意沟通和协商，并可选择适当的维
根据目前法律规定，没有具体对旅游合同做明确规定，其属于无名合同范畴，也叫非典型合同，有关旅游合同违约金纠纷的处理，司法实践中存在着许多差异。但总体而言，应当依照法律对合同违约责任的规定处理。第五百七十七条的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
所以当事人与旅游公司所签旅游合同及当事人的身份证和旅行社开出的旅游服务费发票、出团通知等，能够证明旅游合同关系的成立。此外，当事人一般缺乏必要的法律知识和诉讼经验，可以聘请律师代为诉讼，人身损害赔偿案件的律师代理费可由赔偿义务人负担。
