五岁小孩打酱油签订的合同是否有效，如何规定

在法律上，未成年人签订合同的效力取决于其民事行为能力。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，未成年人分为无民事行为能力人和限制民事行为能力人，具体划分如下：

无民事行为能力人：不满八周岁的儿童被视为无民事行为能力人，他们不能独立进行任何有效的法律交易。因此，五岁小孩签订的任何合同在法律上都是无效的，除非这些行为得到了其法定代理人（通常是父母或监护人）的同意或追认。
限制民事行为能力人：八周岁以上未满十八周岁的未成年人属于限制民事行为能力人。他们可以从事适合其年龄和智力的简单日常生活交易，如购买小金额的物品等。对于涉及较高价值或复杂性较高的合同，需要他们的法定代理人（如父母）的同意或代理签订。
对于限制民事行为能力人签订的合同，如果合同内容超出了未成年人的年龄和智力理解范围，合同效力待定，即需要法定代理人的追认才能生效。如果法定代理人拒绝追认，合同则无效。

此外，对于十六周岁以上未满十八周岁但以自己的劳动收入为主要生活来源的未成年人，根据法律规定，这类未成年人在从事与其劳动收入相关的活动时，被视为具备完全民事行为能力。这意味着他们签订的劳动合同是有效的，不需要法定代理人的同意或追认。

结合上述规定，五岁小孩由于属于无民事行为能力人，其签订的合同在没有法定代理人参与的情况下是无效的。如果法定代理人事后对此类合同给予追认，合同则可能变为有效。