依据我国合同法的规定，签订借款协议后就能证明双方的借贷关系，但不能证明出借人已经付款，所以出借人可以要求借款人出具收条。
《中华人民共和国合同法》
第一百九十六条 【定义】借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。
第一百九十七条 【合同形式及主要条款】借款合同采用书面形式，但自然人之间借款另有约定的除外。
借款合同的内容包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。
第一百九十九条 【借款人提供其真实情况的义务】订立借款合同，借款人应当按照贷款人的要求提供与借款有关的业务活动和财务状况的真实情况。
没有订立完备的书面合同，有两种补救方法：
1、双方事后可以协商补签借款合同，在凭借款合同维权。
2、如果不能补签借款合同的，可以收集保存以下相关证据，通过至法院起诉维权索偿。
(1)证人证言。
(2)录音录像、电子数据资料。如电话录音、聊天记录、往来邮件等。
(3)书证。如银行汇款单、银行汇款记录、收条等。
通过起诉追回欠款的，要注意几个实际问题：
1、注意诉讼时效
(1)如果约定还款期限的，在借款人逾期未还款之日起两年内，随时可到法院进行诉讼，要求对方还本付息。
(2)如果双方未约定还款期限的，出借人最长可在二十年内随时到法院进行诉讼，要求对方还本付息。
2、选择有管辖权的法院
可到被告所在地方法院或合同履行地法院立案起诉。
3、带好上面讲到的证据
实际中往往会遇到难取证的问题，遇到欠款人恶意毁灭证据或者其他问题的，应该及时委托律师介入协助。
订立完备的借款合同，需注意：
1、债务人要提供身份资料
如果债务人是自然人，请其提供身份证复印件，住址、电话等信息;如果债务人是公司，请其提供营业执照并保留复印件。
这份身份证明资料，可以作为借款合同的附件。目的是为了之后有必要通过起诉维权的，提交所用。
2、明确约定借款利息
因为在民间借贷中，借贷双方没有通过书面形式约定借款利息的，视为无利息。
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