1、劳动合同到期，劳动者不续签一般情况下，无经济补偿金。除非劳动者以用人单位提供的新劳动合同待遇降低为由拒签，应该支付劳动者经济补偿金，标准为工作1年支付1个月工资。
2、法律依据：
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定
无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。
用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：
(一)劳动者在该用人单位连续工作满十年的；
(二)用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；
(三)连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。
用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
劳动合同到期未续签，不能视为自动延续。劳动合同到期，劳动关系终止，如果是劳动者提出不续签的；单位一般无需支付经济补偿金，但是劳动者是以用人单位提供的劳动条件降低为由拒绝续签的，单位应当支付经济补偿金；用人单位提出不续签的，应该支付劳动者经济补偿金。
餐饮行业的劳动合同内容。合同双方为甲方雇主和乙方员工，基于自愿、互利、协商一致的原则签订合同。合同规定了岗位、工作时间、工资待遇、工资发放、劳动保护和条件、社会保险和福利待遇、劳动纪律以及合同的变更、解除、重新订立和终止等条款。
《劳动合同法》第46条第（五）项关于劳动合同期限届满时的不同情况。当劳动合同期限届满，用人单位同意续订合同但降低条件时，劳动者不同意续订，用人单位需支付经济补偿；若用人单位不同意续订，无论劳动者是否同意，合同都会终止且用人单位需支付补偿。此外，用人单
劳动合同的重要性及其相关内容。文章介绍了劳动合同的定义、种类和作用，详细阐述了劳动合同订立的原则和程序，包括双方的权利和义务、合同期限、工资待遇等。同时，文章还强调了劳动合同在保障劳动者权益、规范用工市场和维护社会和谐稳定方面的重要作用。通过阅读本文
续签劳动合同的期限不必与原合同一致的问题，双方可以在合同到期前协商确定续签期限。劳动合同到期后，用人单位应提前通知劳动者是否续签合同，员工不续签则合同终止，单位需支付经济补偿。同时，也讨论了形成事实劳动关系后的两种情况及其处理方式。
