根据相关法律规定，如果老人打算处分夫妻共同财产，必须得到配偶的签字同意。这是因为夫妻共同财产的处分需要夫妻双方共同同意，不能单方面随意处分他人财产。遗嘱需要满足一定条件才能生效，老人可以委托儿女代为书写遗嘱，但无论儿女是否签字，都不会影响遗嘱的效力。
(一) 遗嘱人必须具备完全民事行为能力。
(二) 遗嘱人所立的遗嘱必须真实反映其意思。
(三) 遗嘱人对遗嘱所处分的财产必须拥有处分权。
立遗嘱时，子女可以不在场，只要遗嘱人真实表达意愿即可。然而，如果立遗嘱人年龄超过65岁，最好能提供医院出具的意识清晰证明。如果没有此证明，需要所有子女在场签字确认。为了确保遗嘱的效力不会轻易被撤销，最好找律师见证。
订立遗嘱时，至少需要两个以上的见证人在场。这样做的根本目的是为了保证遗嘱内容的真实性，防止他人擅自伪造、篡改或销毁遗嘱。因此，选择合格的见证人非常重要。
(1) 无民事行为能力人或限制民事行为能力人。这些人无法辨认自己的行为，不能以自己的名义参与民事活动或享有民事权利和承担义务。由于缺乏完全民事行为能力，他们无法参与订立遗嘱等较为复杂的民事活动，因此，他们的见证无法产生法律效力。
(2) 继承人或受遗赠人。继承人或受遗赠人不能作为见证人的原因不在于他们是否具备民事行为能力，而在于他们与遗嘱存在直接的利害关系，可能影响遗嘱人真实表达内心意愿，并且难以保持客观性和真实性。因此，法律明确规定继承人或受遗赠人不能作为遗嘱见证人。
(3) 与继承人或受遗赠人存在利害关系的人。由于这些人与继承人或受遗赠人存在利益关系，他们的证明难以保持客观性和真实性，因此也不能作为遗嘱见证人。根据司法解释，继承人或受遗赠人的债权人、债务人以及共同经营的合伙人也被视为与继承人或受遗赠人存在利害关系，同样不能作为遗嘱见证人。
无论被继承人的遗嘱内容如何，只要是合法的，都属于合法遗嘱。遗嘱中的财产归属是否公平并不影响其合法性。因为被继承人的财产属于其个人财产，任何人都没有权利要求被继承人如何分配财产。即使被继承人的配偶和子女对分配存在争议，也不能进行更改。
遗嘱和遗赠扶养协议之间的关系。公民可通过立遗嘱指定财产继承人，同时也可与法定继承人以外的人签订遗赠扶养协议。当两者存在抵触时，遗赠扶养协议优先处理，与协议抵触的遗嘱部分或全部无效。案例中，莫某遗嘱与遗赠扶养协议相抵触，法院最终依据协议判决遗产归属。
立遗嘱人为防止遗产继承纠纷，通过见证人和代书人作为见证，订立遗嘱的过程。遗嘱中明确了立遗嘱人的财产情况、处理方式和继承人，并强调尊重遗愿，和平处理遗产继承事宜。此外，遗嘱还规定了一式三份的复制及修改撤销方式。
口头遗嘱的定义、订立流程和条件。口头遗嘱是在危急情况下所立的遗嘱，危急情况解除后，遗嘱人有能力以其他形式立遗嘱时，口头遗嘱将失效。订立口头遗嘱时，必须满足特定条件，如处于危急情况、无法采用其他遗嘱形式并有见证人在场等。口头遗嘱的真实性相对较弱，应谨慎
不同类型的遗嘱及其具体形式，包括公证遗嘱、自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱和口头遗嘱。文章详细阐述了每种遗嘱的定义、要求和注意事项，并引用了《继承法》的相关规定。遗嘱人在选择遗嘱形式时，必须遵循法律要求，以确保遗嘱的合法性和有效性。
