可以，不过，原则上子女对父母才有赡养、扶助和保护的义务。
《民法典》
第二十六条 【父母子女之间的法律义务】父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。
成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。
可以，只要满足以下条件法院就会立案：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
父母追讨赡养费不受诉讼时效的限制，根据规定，下列请求权不适用诉讼时效的规定：
(一)请求停止侵害、排除妨碍、消除危险;
(二)不动产物权和登记的动产物权的权利人请求返还财产;
(三)请求支付抚养费、赡养费或者扶养费;
(四)依法不适用诉讼时效的其他请求权。
1、原告起诉。
2、法院受理后将起诉书副本送达被告。
3、被告在十五日内提交答辩状,法院在五日内将答辩状副本送达原告如果被告不提交答辩状,不影响审理。
4、决定开庭审理的案件,法院在三日前通知当事人。
5、法庭调查阶段包括:当事人陈述;告知证人的权利义务，证人作证，宣读未到庭的证人证言;出示书证、物证和视听资料;宣读鉴定结论;宣读勘验笔录。
7、法庭辩论终结，应当依法作出判决。判决前能够调解的，还可以进行调解，调解不成的，应当及时判决。
8、判决宣告。
综上所述，法律并没有规定过共同赡养人的部分不能写配偶，夫妻双方共同赡养老人，这在日常生活当中是很常见的。在司法实践中，如果子女不履行赡养义务，老人可以通过司法途径追究子女的法律责任，而且追讨赡养费是不受诉讼时效限制的。
追索赡养费的诉讼时效限制，指出在父母和子女之间基于人身关系产生的请求给付赡养费的诉讼中，不适用诉讼时效制度。赡养费的标准和计算方法依据《中华人民共和国婚姻法》及相关规定，包括基本赡养费、生病治疗费用、护理费用、住房费用、精神消费支出和保险金费用等。法
子女对父母的赡养义务，包括物质赡养和精神赡养两方面，是法定义务。父母无劳动能力或生活困难时，有权要求成年子女支付赡养费。对于赡养费的数额标准，应采用父母生活所在地区上一年度人均生活消费支出标准。同时，也探讨了父母虽无劳动能力但生活不困难时，子女是否一
老人赡养费的支付标准，包括基本赡养费、医疗费用、护理费用以及其他费用。基本赡养费标准根据各地居民人均消费支出和低保补助确定上下限，并结合赡养人收入进行计算。医疗费用和护理费用根据医疗部门和养老机构的相关证明进行计算。其他费用如住房费用、精神消费支出和
赡养费执行能力的问题。根据民事诉讼法规定，赡养费属于先予执行情形，人民法院可以根据当事人申请裁定先予执行。同时，文章还介绍了终结执行的情形以及遗赠扶养协议的解除条件，包括双方协商一致同意解除、权利的接受行使方式不同以及在遗嘱继承和遗赠中的不同规定。
