旅游合同当事人可以通过协商处理解决纠纷。
旅游合同当事人可以向相关调解组织申请调解。调解是在主管部门、第三者、仲裁机构或人民法院的主持下解决纠纷的一种方式。双方可以协商确定主持调解的部门，也可以由单方提请有关部门主持调解。
根据仲裁协议或仲裁条款，旅游合同当事人可以申请仲裁。仲裁包括国内仲裁和涉外仲裁两种形式。国内仲裁是指合同仲裁机构对合同当事人之间发生的纠纷进行裁决；涉外仲裁是指合同双方在争议发生之前或之后达成书面协议，自愿将彼此之间的争议提交双方同意的仲裁机构进行裁决。
旅游合同纠纷也可以通过民事诉讼解决。
根据《中华人民共和国旅游法》第九十二条，旅游者与旅游经营者发生纠纷时，可以通过以下途径解决：
旅游者和旅游经营者可以通过协商解决纠纷。
旅游者和旅游经营者可以向消费者协会、旅游投诉受理机构或其他相关调解组织申请调解。
旅游者和旅游经营者可以根据与旅游经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构进行仲裁。
旅游者和旅游经营者可以向人民法院提起诉讼。
旅游合同纠纷的管辖地可以通过以下方式确定：
从游客开始处于旅游公司控制之下合同即开始履行，从游客受旅游公司控制到结束受旅游公司控制的所有地点都是旅游合同的履行地。
旅游公司所在地可以作为旅游合同的履行地。
在旅行过程中，为了确保双方按照协商一致的内容履行义务，旅行社和游客需要签订书面合同。如果出现违约等行为，可以通过协商或诉讼等方式解决，而履行合同是重要的证据。
旅游纠纷的法律处理方法，提醒消费者在选择旅行社时要避免低价陷阱，注重旅游服务质量并慎重签订合同。签订旅游合同时需注意明确旅游行程和旅游价格，约定双方的违约责任。对于境外旅游陷阱，游客需警惕自费项目和购物频率问题，并选择有良好资质的旅行社。在发生纠纷时
旅游中常见的侵权行为，包括不实宣传和误导消费者、合同条款模糊规避法定义务等方面。文章还指出了旅游过程中酒店、交通工具和餐饮标准低于承诺标准的情况，以及旅行社减少景点、重复收费等不当行为。对于旅游纠纷，消费者应注意收集保留证据，并通过正常渠道解决问题。
旅游者在遭遇旅游纠纷时的解决方法。建议先与旅游经营者沟通，若无法和解则向消费者协会等机构调解。同时，遵循自愿和合法原则进行调解。若调解无果，消费者可向行政部门申诉、仲裁机构仲裁或法院提起诉讼。
出国旅游交了定金但没有签订合同的情况如何处理。双方可以通过协商解决，如协商不成，可选择仲裁或诉讼解决。旅游合同应明确旅游行程和标准、防范风险，包括旅游价格、违约责任和提供线路的旅行社等。
