根据我国相关法律的规定，组团旅游未达到约定人数的情况下，一般不会出团。根据《中华人民共和国旅游法》第六十三条的规定，组团社可以解除合同，并且需要提前通知旅游者。
根据旅游法的规定，境内旅游应至少提前七日通知旅游者，而出境旅游应至少提前三十日通知旅游者。
如果组团社经征得旅游者书面同意，可以委托其他旅行社履行合同。在这种情况下，组团社对旅游者承担责任，而受委托的旅行社则对组团社承担责任。如果旅游者不同意委托其他旅行社履行合同，可以解除合同。
如果因未达到约定的成团人数而解除合同，组团社应当向旅游者退还已收取的全部费用。
在旅游合同中，需要明确旅游行程，包括乘坐交通工具、游览景点、住宿标准、餐饮标准、娱乐标准和购物次数等。特别是对购物次数来说，合同上应明确标示一天去几个店，以及乘坐的交通工具类型。住宿标准也需要明确，例如是三星还是两星。这样一旦出现问题，旅游管理部门可以快速给出解决方案，及时维护消费者的权益。
目前，由于旅行社之间的质量竞争激烈，旅游价格往往存在不实的情况。作为消费者，在报名参团时不能只看价格，还要考虑旅行社的信誉和质量。实际到达旅游目的地后，可能会出现自费问题、购物问题和擅自增加项目问题。因此，在出行前一定要明确价格，包括费用涵盖的内容，以及儿童和成年人的费用。还要问清楚是否包括自费项目和机场建设费等。
旅游协议和旅游合同既要维护旅行社的利益，也要维护消费者的权益。在合同中，旅行社和旅游者承担的义务和责任都需要明确约定。特别是现在老年人的旅游增多，他们可能会遇到一些不便之处。例如，老年人可能无法上下铺，因此需要在合同中明确约定是中铺还是下铺。如果事先没有约定，出现问题后处理起来会比较困难。因此，一定要认真制定合同。
许多大旅行社有许多加盟社，这些加盟社可以通过总社组团。但有时，如果其他旅行社能提供更好的条件，它们可能会将自己组团的游客转到其他旅行社。因此，在合同中最好明确提供线路的旅行社是哪家，而不是用"加盟店"充数。
旅游纠纷的法律处理方法，提醒消费者在选择旅行社时要避免低价陷阱，注重旅游服务质量并慎重签订合同。签订旅游合同时需注意明确旅游行程和旅游价格，约定双方的违约责任。对于境外旅游陷阱，游客需警惕自费项目和购物频率问题，并选择有良好资质的旅行社。在发生纠纷时
旅游中常见的侵权行为，包括不实宣传和误导消费者、合同条款模糊规避法定义务等方面。文章还指出了旅游过程中酒店、交通工具和餐饮标准低于承诺标准的情况，以及旅行社减少景点、重复收费等不当行为。对于旅游纠纷，消费者应注意收集保留证据，并通过正常渠道解决问题。
旅游者在遭遇旅游纠纷时的解决方法。建议先与旅游经营者沟通，若无法和解则向消费者协会等机构调解。同时，遵循自愿和合法原则进行调解。若调解无果，消费者可向行政部门申诉、仲裁机构仲裁或法院提起诉讼。
旅游服务合同的细节问题，包括旅游的时间安排、地点及时间安排、生活安排、导游服务、费用、交通工具等。合同明确了甲方的权利义务及违约金，甲方需按合同规定为乙方提供优质服务，确保旅游安全。在违约情况下，甲方需承担相应的赔偿责任。
