1、赡养义务是法定的义务，是不可以通过约定来加以排除和限制的。虽可变更赡养方式，但不得违反公序良俗与法律规定。
2、子女已达成协议为由，拒绝履行赡养义务。经协商如果解决不了的，老人可以通过法律程序要求子女尽到赡养义务。
老人的子女应该订立合法有效的赡养协议，履行赡养义务，主要有以下注意事项：
我国《婚姻法》第二十一条规定：父母对子女有抚养教育的义务;子女对父母有赡养扶助的义务。
父母不履行抚养义务时，未成年的或不能独立生活的子女，有要求父母付给抚养费的权利。
子女不履行赡养义务时，无劳动能力的或生活困难的父母，有要求子女付给赡养费的权利。
禁止溺婴、弃婴和其他残害婴儿的行为。
第三十条规定：子女应当尊重父母的婚姻权利，不得干涉父母再婚以及婚后的生活。子女对父母的赡养义务，不因父母的婚姻关系变化而终止。
关于赡养老人的协议书能否分割房产的问题。依据我国法律规定，赡养协议主要约定赡养义务，不具备分割遗产的效力。老年人还可以与其他组织或个人签订遗赠扶养协议。赡养纠纷的调解应丰富方法，找准矛盾焦点，强化为民思想，扩大法制宣传，结合法律和道德进行调解。
遗赠抚养协议的法律要求和效力。遗赠抚养协议是抚养人和受抚养人之间订立的关于抚养义务和遗赠财产权利关系的协议。其主体有限制，协议必须为书面形式，并可进行公证。办理公证时需注意抚养人的身份、当事人意思表示的真实性、遗赠财产的所有权等问题。
遗赠抚养协议的定义、含义、特点、公证流程以及办理遗赠抚养协议公证时需要注意的问题。遗赠抚养协议是抚养人与受抚养人之间达成的关于抚养人承担受抚养人生养死葬义务的协议，受抚养人将自己全部财产遗赠给抚养人。其特点是主体限制、协议行为、互相权利互负义务，并且
新赡养协议公证细则的主要内容。该细则基于《民法通则》、《婚姻法》、《继承法》等相关法律制定，旨在规范赡养协议公证程序。细则包括赡养协议的定义、公证的目的、受理机构、申办材料、受理条件、协议的主要内容以及公证人员的职责等。摘要内容充分概括了文章主旨，以
