1、赡养义务是法定的义务，是不可以通过约定来加以排除和限制的。虽可变更赡养方式，但不得违反公序良俗与法律规定。
2、子女已达成协议为由，拒绝履行赡养义务。经协商如果解决不了的，老人可以通过法律程序要求子女尽到赡养义务。
老人的子女应该订立合法有效的赡养协议，履行赡养义务，主要有以下注意事项：
我国《婚姻法》第二十一条规定：父母对子女有抚养教育的义务;子女对父母有赡养扶助的义务。
父母不履行抚养义务时，未成年的或不能独立生活的子女，有要求父母付给抚养费的权利。
子女不履行赡养义务时，无劳动能力的或生活困难的父母，有要求子女付给赡养费的权利。
禁止溺婴、弃婴和其他残害婴儿的行为。
第三十条规定：子女应当尊重父母的婚姻权利，不得干涉父母再婚以及婚后的生活。子女对父母的赡养义务，不因父母的婚姻关系变化而终止。
孙子女对外祖父母的赡养义务。孙子女和外孙子女具备负担能力时需承担赡养责任，但未成年或精神病人除外。若祖父母有固定收入可自理，孙子女可免除赡养义务。若祖父母的子女已死亡或无力赡养，孙子女需承担赡养责任。同时，孙辈对祖辈的赡养义务并不免除对父母的赡养义务
中国法律中能否与父母断绝法律关系的问题。文章指出，基于血缘关系的父母与子女关系不能断绝，但基于收养关系的则可以断绝。法律还规定了父母对子女的抚养教育义务和子女对父母的赡养扶助义务。对于离婚后抚养义务的理解，文章提到确立未成年子女直接抚养权和义务的原则
如何撤销赡养协议的问题。文章介绍了赡养协议的内容及其法律依据，包括子女对父母的赡养义务和应遵循的原则。同时，文章还涉及被赡养人的权益保护，包括房产权、婚姻自由和财产权保护等方面。在特定情况下，如赡养人经济状况的变更，赡养费用可以相应调整。
关于子女赡养父母与遗产分配的问题。在《民法典》生效后，不赡养老人的子女并不一定会失去继承权，但在遗产分配时，赡养老人的子女可主张多分。赡养人不履行赡养义务，被赡养人可通过诉讼解决，并依法追究其责任。赡养扶助包括提供生活用品和费用，以及生活、精神和情感
