合同的订立是指合同当事人达成一致意见的表示。根据法律规定，合同可以通过口头形式、书面形式和推定形式三种方式进行订立。下面将对这三种形式进行详细解释。
口头形式是在日常生活中经常使用的一种形式。例如，集市上的现货交易和商店的零售交易通常采用口头形式。
当合同采用口头形式时，并不需要当事人特别指明。在没有约定特定形式的情况下，法律允许合同采用口头形式。然而，当发生争议时，当事人必须提供证据证明合同的存在和合同关系的内容。
需要注意的是，口头形式的合同并不意味着不能产生任何文字凭证。有时候人们在商店购物时会要求商店开具发票或其他购物凭证，但这些文字材料只能作为合同成立的证明，而不能作为合同成立的要件。虽然口头形式的合同可以简化手续、方便交易并提高效益，但其缺点是在发生合同纠纷时很难取证，责任难以分清。因此，对于无法即时结算或涉及较大金额的合同，不宜采用口头形式。
合同书以及任何记载当事人要约、承诺和权利义务内容的文件，都属于合同的书面形式。
根据《合同法》第11条的规定，书面形式是指合同书、信件和数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件）等可以有形地表现合同内容的形式。
书面合同必须由文字凭据组成，但并非所有文字凭据都是书面合同的组成部分。要成为书面合同的文字凭据，必须满足以下要求：存在某种文字凭据，当事人或其代理人在文字凭据上签字或盖章，并且文字凭据上载有合同的权利义务。
书面合同的表现形式通常有以下几类：
1. 表格合同：即双方当事人在特定表格上记录的内容和条件，能够全面反映当事人权利义务的简易合同。只有表格合同及其附件、有关文书和通用条款共同构成完整的合同。
2. 车票、保险单等合同凭证：这些凭证并不是合同本身，而是表明当事人之间已存在合同关系的证据。合同凭证用于确认双方的权利义务关系，虽然并未完全反映在凭证上，但根据法律和有权机关的规定，可以确认合同凭证标示双方的权利义务关系。
3. 合同确认书：根据《合同法》第33条的规定，当事人通过信件、数据电文等形式订立合同时，可以在合同成立之前要求签订确认书。合同在签订确认书时成立。
除了普通书面形式外，我国还规定了特殊书面形式，即除了文字表述协议内容外，合同还需要经过公证、鉴证、审批、登记等手续。
书面形式的最大优点是合同有据可查，发生纠纷时容易提供证据，便于分清责任。因此，对于关系复杂或重要的合同，最好采取书面形式。
推定形式是指当事人未使用语言或文字表达意思，而是通过行为向对方发出要约，对方接受该要约并做出一定或指定的行为作为承诺，从而使合同成立。例如，商店安装自动售货机，顾客将规定的货币投入机器内，买卖合同即成立。
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