为了避免承揽人或加工人在侵权纷争中陷入被动境地，务必签订书面的加工承揽合同。书面合同不仅是防范侵权风险的基础，也是保护自身合法权益的利器。在合同中明确约定双方的权利义务，避免产生争议。
针对经常性的同类业务，承揽人或加工人应制定专门的加工承揽合同或委托加工合同。通过合同委托，承揽人或加工人可以将侵权责任转嫁给定作人或委托人，从而降低自身的风险。针对不同的加工承揽业务，制定有针对性的合同将提高效率和便利性。
在加工承揽业务中，承揽人按照定作人的要求进行工作，因此侵权责任和风险通常由定作人承担。然而，承揽人应承担基本的注意义务，即对委托事项进行基本审查。如果承揽人履行了基本审查义务，即使委托事项发生侵权，承揽人也可以免责。因此，建立基本的审查程序相当于为自身设置了保护屏障，提供更大的安全保障。
综上所述，在加工承揽业务中，存在着侵权风险。然而，只要签订书面合同并在合同中设定专门条款，并建立基本的审查程序，承揽人或加工人的侵权风险是可以预防的。
甲方委托乙方加工系列产品的合同内容，包括双方责任、付款方式、交货地点、验收标准、违约责任等条款。甲方提供加工品款式、数量、技术要求等，乙方严格按照甲方要求进行代加工活动。合同规定了争议解决办法和其他未尽事宜的处理方式。
一家大酒店与广告公司的印刷品加工承揽合同纠纷。合同未明确验收标准和质量异议期限，酒店方在使用中发现质量问题后拒付余款并反诉要求退货。律师根据法律规定，指出酒店方未在规定期限内提出质量异议的证据应视为怠于通知，并承担相应后果。定作人应当及时验收工作成果
合同履行管理的重要性，通过建立合同法律风险防范机制来防范风险。针对协议供货价格问题，需具体分析不同产品的规格和配置。同时，建立风险管理领导小组以应对市场环境变化的影响，开展风险管理工作并提出控制措施。企业应成立合同管理部门统一管理合同，规避法律风险并
加工承揽合同的基本内容，包括承揽方与定作方的信息、加工成品的要求、质量要求、原材料的提供办法、技术资料和图纸的提供办法、价款或酬金、验收标准和方法等。双方在签订合同时应明确各项条款，以避免纠纷。
