经营者不标、错标、漏标或不按规定方式标价，或者标注的价格经查远超正常的市场价，也可被视作非明码标价，须承担相应的法律责任。
旅游服务“缩水”，游客有权索赔。依照我国《旅游法》及其司法解释规定，旅行社应当按照合同的约定履行义务，不得擅自改变旅游行程、遗漏旅游景点、减少旅游服务项目、降低旅游服务标准，否则应当依照约定及法律规定承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
根据规定，对于旅行社提出的自费旅游项目，消费者有权利知晓价格和服务内容，并且可以选择拒绝参加。导游和领队不得擅自变更旅游行程或者中止服务活动，不得向旅游者索取小费，不得诱导、欺骗、强迫或者变相强迫旅游者购物或参加另行付费旅游项目。
对于免费旅游券，消费者有必要详细了解清楚旅游券的具体内容，如旅游行程安排、旅游服务安排和标准、自己与旅行社的权利和义务，做到心中有数，并与商家或者旅行社签订合同，做到有据可查。至于旅行社，强制消费者购物或交钱作为补偿，显然严重侵害了消费者权益，应当受到惩处。
我国旅游法第五十四条明确规定，景区、住宿经营者将其部分经营项目或者场地交由他人从事住宿、餐饮、购物、游览、娱乐、旅游交通等经营的，应当对实际经营者的经营行为给旅游者造成的损害承担连带责任。
“天价菜单”的频频出现，主要原因在于经营者缺失诚信，或者作虚假的、引人误解的宣传，或者强制交易。
对此，一方面，经营者必须依法诚信经营，履行法律规定的提示说明义务，让消费者明明白白消费;另一方面，消费者也要提升自我保护意识，事先询问清楚商品或者服务的价格等信息，一旦遭遇“天价菜单”，及时保存相关证据。
一般来说，发生旅游纠纷，可先与旅行社沟通，协商解决;协商不成，再向旅游质量监督管理部门或消费者协会投诉，亦可向人民法院提起诉讼。旅游者向法院提起诉讼并已被法院受理的案件，消费者协会、旅游质监部门将不再受理。
游客在旅行过程中遇到旅游服务质量问题，合法权益受损时，可以立即去当地旅游质量监督管理部门投诉;如果游客已旅行归来，可到组团社所在地的旅游质量监督管理部门递交投诉状。
旅游纠纷的维权方式。在旅途中遇到纠纷时，旅游者首先应与旅游经营者协商和解，若无法达成解决则请求消费者协会调解。若调解无果，消费者可向有关行政部门申诉或根据仲裁协议提请仲裁机构仲裁，甚至向人民法院提起诉讼。在解决纠纷时，应遵守自愿和合法原则，提供真实有
旅游纠纷的法律处理方法，提醒消费者在选择旅行社时要避免低价陷阱，注重旅游服务质量并慎重签订合同。签订旅游合同时需注意明确旅游行程和旅游价格，约定双方的违约责任。对于境外旅游陷阱，游客需警惕自费项目和购物频率问题，并选择有良好资质的旅行社。在发生纠纷时
旅游中常见的侵权行为，包括不实宣传和误导消费者、合同条款模糊规避法定义务等方面。文章还指出了旅游过程中酒店、交通工具和餐饮标准低于承诺标准的情况，以及旅行社减少景点、重复收费等不当行为。对于旅游纠纷，消费者应注意收集保留证据，并通过正常渠道解决问题。
旅游者在遭遇旅游纠纷时的解决方法。建议先与旅游经营者沟通，若无法和解则向消费者协会等机构调解。同时，遵循自愿和合法原则进行调解。若调解无果，消费者可向行政部门申诉、仲裁机构仲裁或法院提起诉讼。
