目前，我们国家主要有以下几个部门的职责与商品质量有关：企业主管部门，技术监督部门，消费者协会，工商行政管理部门，商检部门，还有人民法院。
企业主管部门是管理机构，它直接制约企业。如果直接向它投宿质量问题，就比较容易解决，但有时个别企业主管部门由于考虑产值，利润，容易对解决问题采取不积极态度。
消费者协会是政府的技术监督，工商，商检等几个部门联合设立的负责解决广大消费者遇到困难的组织，它涉及面广，并挂靠在工商行政管理部门，解决问题较容易，所以消费者购买消费品时发现问题可先找消费者协会。
工商行政，技术监督部门对商品质量监督检查已有明确分工，工商行政部门主要负责在市场管理和商标管理发现生产，经销掺假产品，冒牌产品的违法行为查处，技术监督部门负责在生产，流通领域中产品质量责任问题的查处。在市场上倒卖骗卖劣质商品的行为，两家谁发现，谁处理。所以说，如果在市场购买了掺假，冒牌商品可投诉到工商部门，如果在生产流通领域购买的商品出现质量问题，可投诉技术监督部门。
消费者对不容易解决的质量问题也可以通过人民法院依法解决。
产品的保质期和保存期的含义及区别。保质期是产品在正常条件下的质量保证期限，由生产者提供并标注在限时使用的产品上；保存期是产品的最长保存期限，超过此日期产品会失去原有特征和特性。两者的区别在于保存期通常比保质期长，超过保质期的产品不一定变质，但超过保存
西安市消费者协会为保护消费者权益而制定的投诉披露制度。新规定允许消协揭露经营者的不当行为，包括拒绝配合投诉处理、拖延履行调解协议等六种行为将被披露。同时，披露范围还将扩大至包括各区县的典型案件。此举旨在加强对商品和服务的监督，维护消费者的合法权益。
消费者协会的定义和职能。消费者协会是依法成立的社会公益性组织，以保护消费者的合法权益为目的，对商品和服务进行社会监督。其职能包括宣传法律法规、提供消费知识教育和咨询服务、参与商品和服务调查等，并受理和调解消费者投诉，支持消费者提起诉讼等。
消费者协会投诉的三种方式：网上直接投诉、向消费者权益保护委员会投诉和拨打全国热线电话投诉。同时，文章还介绍了投诉的成功秘诀，包括保持合理期望和及时投诉并保留证据等。
