各承包商可以采取书面发函(对方一定要签收或采取挂号信等形式证明已送达)、向清欠主管部门及相关部门投诉(一定要有书面记录)、与发包方补充协议或签订还款协议等办法，使诉讼时效中断。
另外，总结下来还有一些恢复时效的办法：
1、录音催讨法：有一个工程尾款几十万元拖欠长达10年未还。施工方利用最高人民法院《关于民事证据若干问题的规定》中允许的方式，采用电话录音、录像，取得了时效中断的视听证据。通话主要内容应包含：一是对方欠款数额;二是施工方自何时以来一直在主张债权;三是何时归还欠款。
2、银行转账法：如某工程业主拖欠几十万元工程款，多年来业主以各种借口推拖不还，也不作对账记录，致使债权超过了诉讼时效期。为了获得证据，施工方可以确立了首先派人去对方单位清欠，对方能给多少就要多少，但是不拿现金，要求从银行走汇票，想方设法恢复诉讼时效。
3、协商对账法：双方重新签订的联系单、对账单是有效清欠证据。
4、故意主张法：若欠款金额为4万，已超过3年时效。施工方以特快专递方式致函业主，故意要求清偿8万元欠款。有时债务方觉得冤枉，回函只承认其中的4万元。这样复函就是施工方胜诉的证据。
大多数拖欠工程款已历时相当久，甚至超过两年，有的甚至达到十年之久。拖欠太久的工程款，承包商经常因法律意识淡薄或碍于情面怕影响与建设方的关系等原因而错过诉讼时效。
在此有必要提醒：工程欠款的诉讼时效为三年，从知道或应当知道拖欠行为起算。
我国法律规定诉讼时效可以通过一定的主张权利行为得以中断，中断后诉讼时效可以重新计算。
《民法总则》
第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。 诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护;有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
《中华人民共和国民法典》
第一百八十八条 向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
工程款拖欠的举报渠道及相关诉讼策略。当面临工程款拖欠时，可以向工程所在地或被告所在地的人民法院提起诉讼，注意要在应付工程款之日起两年内完成。诉讼中，应准确选择被告、提供充分的证据资料，并扩大诉讼请求的范围。同时，重视诉讼保全以确保案件执行。在必要时，
拖欠工程款的主要原因。其中工程原因包括政府审批不严格导致投资不到位、建设单位资金不足或盲目上马工程以及扩大工程规模和建设标准等，勘察、设计、施工单位的激烈竞争也导致部分单位在签订合同和执行中失去自我保护意识，从而容易形成拖欠工程款现象。市场原因则是供
单位工程和单项工程的定义及区别。单位工程由多个分部分项工程和措施项目组成，不能独立发挥生产能力或效益，是单项工程的组成部分；而单项工程是一个完整的工程，具有独立的设计文件，并能独立发挥生产能力或效益，由多个单位工程组成。最后简要介绍了建设项目的竣工总
施工方与发包方和监理的关系处理。施工方应树立良好形象，及时完整报送资料，认真执行指示；与发包方和监理保持友好合作关系，理解并处理他们的错误；正确处理变更指令和加速施工指令问题，保护自己免遭损失；在提出索赔时选择合适时机和方式，灵活维权。
