依据我国相关法律的规定，出租人乱收水电费的，承租人提前退租的情况下，要不要承担违约责任，要依据签订的租赁合同而定，如果出租人违约在先的，承租人不承担违约责任。
《中华人民共和国合同法》
第一百零七条 【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第一百零八条 【拒绝履行】当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满之前要求其承担违约责任。
第二百一十三条 【合同的主要条款】租赁合同的内容包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。
违约责任，是指当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合合同约定而依法应当承担的民事责任。违约责任是合同责任中一种重要的形式，违约责任不同于无效合同的后果，违约责任的成立以有效的合同存在为前提的。关于违约责任的承担，法律有明确规定，一般不需要特别约定。合同法就规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
所以一方违约，另一方可以根据法律规定，并根据合同的实际情况，要求违约方承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。但是，有些违约责任的承担是以双方合同约定为前提的，比如违约金。双方可以在合同中约定违约金的计算方式、金额等，以作为守约方向违约方主张违约金的依据。
合同履行期限的约定和迟延履行责任，介绍了合同有效期的概念和自然终止的相关规定。合同中应明确约定履行期限，如未约定可协议补充或根据合同相关条款和交易习惯确定。当事人迟延履行需承担违约责任。合同有效期届满后自然终止，但部分条款仍继续有效，包括结算和清理条
合同先履行一方在特定条件下可以中止履行的法律规定。先履行方在对方经营状况严重恶化、转移财产逃避债务、丧失商业信誉或有其他可能丧失履行债务能力的情形下，可以中止履行。但若无确切证据，则需承担违约责任。中止履行后，应及时通知对方，对方提供适当担保后可恢复
出租人可以单方解除房屋租赁合同的各种情形。包括承租人未按照约定使用租赁物导致损失、利用承租房屋进行违法活动、未经同意擅自转租房屋、无正当理由未支付或延迟支付租金超过六个月以及法律、法规规定的其他可以解除合同的情况。
关于要求履行合同是否有诉讼时效的限制的问题。根据民法总则的规定，诉讼时效的计算起点是权利人知道或应当知道其权利被侵害的时间，超过二十年则不予保护。合同继续履行是违约责任的重要承担方式，但判决合同继续履行需满足一定条件。此外，继续履行和损害赔偿在大陆法
