1、需要。
2、赡养父母是法定义务，不会因签下断绝父子关系协议而免除。
3、法律依据：《中华人民共和国民法典》
第八条 民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。
第二十六条第二款 成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。
第一百五十三条 违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。但是，该强制性规定不导致该民事法律行为无效的除外。
1、赡养老人是子女应尽的义务，不能拒绝履行。《民法典》对此有明确的法律规定。如果子女不履行该项义务的，父母可以向当地居委会、村委会、公安局或者妇联等机构寻求帮助，让他们帮忙调解和劝阻。如果调解达成相关赡养协议的，对方必须履行。
2、如果调解无效或子女不履行协议的，老人可以通过诉讼途径，向法院起诉要求对方履行赡养义务或强制履行赡养协议。
3、如果子女不赡养老人导致老人受到严重伤害的，可能会构成遗弃罪。老人可以向公安局报警，通过公安机关起诉或者本人自诉的方式，向法院判定对方遗弃罪的请求，由法院对涉嫌遗弃的行为进行定罪处罚。
4、法律依据：《民法典》第一千零六十七条 【父母的抚养义务和子女的赡养义务】父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
赡养老人协议书应包含的内容。协议涉及甲方、乙方和丙方的信息，以及赡养协议的具体内容。乙方和丙方需按月轮换照顾甲方的日常生活和医疗费用。甲方去世后，其房产将出售并平分收益。此外，甲方的各类收入和存款也需合理分配。协议经公证后生效。
成年子女对父母赡养扶助的义务及相关违约责任。赡养人不得以放弃继承权等原因拒绝履行赡养义务，否则需支付赡养费和违约金，并承担相关费用。未尽赡养义务者在继承遗产时将会受到惩罚。多个赡养人应按规定履行义务，赡养扶助包括经济、生活、精神上的支持。拒不履行义务
关于赡养老人的法律规定，强调子女对父母的赡养义务是法定义务，不能通过协议免除。以李老汉夫妇与子女的赡养协议为例，说明了即使签订了协议，也不能免除子女的赡养义务，因为协议既违法又违背社会公德和伦理道德，不具有法律约束力。同时，区分了遗赠扶养协议与赡养义
《民法典》对此有明确的法律规定。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
