1、盗窃1000元钱就构成刑法上的盗窃罪。构成盗窃罪，一般判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃公私财物的行为。
2、法律依据：
(1)《刑法》
(2)《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》
1、盗窃的财物价值达到1千元以上的盗窃行为;
2、在几年的时间内，曾有过多次盗窃财物的情况发生，一般超过3次就可以直接定为盗窃罪了;
3、私自到别人的生活场所盗取室内的财物，不论盗窃的财物价值有多少，也是直接可以确定为盗窃罪;
4、盗窃的时候，身上带有对人身安全造成危害、威胁的物品，比如刀具、易燃易爆炸的化学物品等;
5、在一些公共的场合，趁别人不注意的时候，私自盗取别人身上有价值的物品。
以上5种行为，目前都被认定为盗窃罪，是要按照盗窃罪的法律来进行处罚的。
盗窃行为的法律规定及处罚。文章指出，盗窃行为是侵犯财产的犯罪行为，即使未遂也构成违法，应及时报警。盗窃罪包括既遂和未遂，量刑不同，未遂犯可从轻或减轻处罚。若盗窃行为成功并满足立案标准，将面临坐牢、有期徒刑等刑事责任。
职务侵占罪的构成要件，包括客体要件、客观要件和主体要件。职务侵占罪侵犯的是公司、企业或其他单位的财产所有权，必须是利用职务上的便利侵占本单位财物，数额需要达到较大标准。主体为不具有国家工作人员身份的公司、企业或其他单位的人员。
职务侵占罪的批捕和取保候审问题。根据法律规定，被逮捕的犯罪嫌疑人、被告人若满足一定条件，如可能判处较轻刑罚、不会造成社会危险、患有严重疾病等，可以被取保候审。在认定职务侵占罪时，需注意犯罪者是否利用职权或便利条件进行侵占，是否侵占单位财物且达到数额较
我国刑事诉讼法中保释的条件和盗窃罪的处理。保释适用于可能判处管制、拘役或独立适用附加刑的犯罪嫌疑人或被告人，以及可能判处有期徒刑以上刑罚但不会产生社会危险性的情况，还包括患有严重疾病、生活不能自理、怀孕或哺乳的妇女等。盗窃电动车的处理视情况而定，一般
