1、赡养纠纷并不是一定要起诉全部的儿女的，通常只能针对未赡养父母的成年子女起诉。赡养父母是子女法定义务，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
2、法律依据：《中华人民共和国民法典》
第二十六条 父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。 成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。
1、写一个追索赡养费的起诉状
2、收集儿女没有尽赡养义务的相关证据(书证、物证、证人证言等，主要符合民事诉讼法证据要求的都行)
3、把证据汇总成证据清单，和起诉状一起向儿女所在地法院提起诉讼，如果几个儿女不在一个地方，可以向老人所在地法院起诉。
一位网友关于分家协议是否能免除子女的赡养义务的问题。律师根据我国法律规定指出，分家协议不能免除子女对父母的赡养义务，赡养父母是法律规定的子女应尽的义务。对于该网友的情况，她有权要求小儿子履行赡养义务。
养女是否可以拒绝赡养义务的问题。根据相关法律规定，养女不能拒绝赡养义务，只要养父母依法办理了收养手续，养女就有赡养义务。法律规定子女对父母有赡养扶助的义务，无论是否经过公证，都会受到法律保护。
父母与子女之间的断绝亲子关系在法律上的认可问题。指出父母与子女间的血亲关系无法解除，任何尝试断绝关系的协议都是无效的。并且，即使有这样的协议，也不能免除子女对父母的赡养义务。
一次性付赡养费协议的效力问题，以及赡养费的确定标准和支付方式。协议经双方协商一致有效，但特殊情况下对方仍有权要求继续承担赡养费责任。赡养费标准由当地经济水平、被赡养人需求和赡养人能力决定，包括基本赡养费、医疗费用、护理费用等。赡养人应履行经济供养、生
