赌博不抓现场也可以定罪。赌博罪的定罪不以现场捉获为标准，而是根据其行为是否为犯罪行为决定。根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理赌博刑事案件具体应用法律若干问题的解释》：
一、第二条，以营利为目的，在计算机网络上建立赌博网站，或者为赌博网站担任代理，接受投注的，属于刑法第三百零三条规定的“开设赌场”。
二、第三条，中华人民共和国公民在我国领域外周边地区聚众赌博、开设赌场，以吸引中华人民共和国公民为主要客源，构成赌博罪的，可以依照刑法规定追究刑事责任。
三、第四条，明知他人实施赌博犯罪活动，而为其提供资金、计算机网络、通讯、费用结算等直接帮助的，以赌博罪的共犯论处。
根据以上的规定，即使没有现场抓到赌博的，但是通过公安侦查发现确有犯罪行为的，均可定罪。
寻衅滋事犯罪的立案追诉标准，包括殴打他人、追逐拦截辱骂他人、强拿硬要损毁占用财物以及在公共场所起哄闹事等行为。对于情节严重与否的判断，应考虑行为的方式手段、直接危害结果、间接不良后果、行为的时间和地点以及行为人的一贯表现等因素。
非法持有警用子弹30发是否构成刑事犯罪的问题。根据我国司法解释，持有私藏弹药罪将根据具体情况追究刑事责任，包括非法持有、私藏的弹药数量和种类等因素。此外，司法解释还详细列举了非法持有、私藏弹药的具体情形和情节严重的情况。
最高人民法院关于审理编造故意传播虚假恐怖信息刑事案件适用法律若干问题的解释
关于编造虚假恐怖信息刑事案件的法律解释。文章详细阐述了编造虚假恐怖信息罪和故意传播虚假恐怖信息罪的认定，以及严重扰乱社会秩序的情形、从重处罚的情形、造成严重后果的情形、同时构成其他犯罪的情形，并定义了虚假恐怖信息的含义。
以收养路费为由强要司机钱物的行为所构成的犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，这种行为可能构成寻衅滋事罪，包括随意殴打他人、追逐拦截、强拿硬要财物以及在公共场所起哄闹事等情形。如果行为情节严重，可能会受到法律的制裁。
