根据不同的伤残等级，工伤赔偿的项目会有所不同。常见的工伤赔偿项目包括医疗费、一次性伤残补助金、一次性就业补助金、一次性医疗补助金、停工留薪期工资、伙食补助费、护理费等。然而，单位是否要承担这些赔偿责任，需要根据实际情况进行区分处理。
如果单位缴纳了工伤保险，除了停工留薪期的工资和一次性就业补助金需要由单位支付外，其他项目一般都是由工伤保险支付的。然而，如果单位缴纳的社保基数低于劳动者工资标准导致存在差额，那么差额部分应由单位承担。
如果单位未替劳动者办理工伤保险开户，那么所有赔偿责任都应由单位承担。
如果单位替劳动者办理过工伤保险登记但未缴纳保险费用，在劳动者发生工伤后及时补缴保险费用的情况下，补缴后新发生的费用由社保部门和公司协商承担，而补缴之前发生的费用由单位承担。
单位应在工伤事故发生之日或职业病确诊之日起15日内向当地劳动行政部门提出工伤报告。
社会保险经办机构将对工伤（亡）事故进行调查，以确定是否属于工伤。这是一般工伤赔偿的必要步骤。
在劳动者被认定为工伤后，经过医疗终结或医疗期满后，县以上劳动鉴定委员会将对其进行评定伤残等级。
在工伤鉴定完成后，可以根据鉴定标准计算赔偿数额。
如果与用人单位无法协商解决赔偿问题，可以根据劳动仲裁法规提起仲裁程序。
对劳动仲裁结果不满意的一方，可以向法院提起诉讼。如果对一审法院判决不服，可以依法向二审法院提起上诉。
在仲裁或判决生效后，如果用人单位拒绝支付赔偿费用，可以向法院执行局提起执行申请，由法院执行。
如果对生效判决不满意，可以申请启动再审程序。
工伤赔偿的项目包括：
以上是关于工伤赔偿责任主体和项目的介绍。用人单位作为工伤赔偿的责任主体，在依法缴纳工伤保险后，赔偿费用将从工伤保险中扣除，以避免重复赔偿。如果您有其他法律问题，欢迎咨询我们的专业律师，我们将竭诚为您提供帮助。
上班摔伤的赔偿问题，详细阐述了工伤事故责任的认定要件，包括劳动关系的判断标准、人身损害事实以及排除职工故意引起的事故等。同时，介绍了工伤赔偿的程序，包括用人单位申请工伤认定、伤残鉴定和确定赔偿标准等步骤。
工伤保险赔偿的范围及责任。当员工发生工伤时，工伤保险基金负责支付工伤相关的费用，包括医疗费用、伤残补助等。雇主需承担未购买工伤保险时的全部赔偿。工伤认定范围包括工作时间内的事故伤害、职业病等。职工在特定情形下享受工伤保险待遇。
厨师在工作中切伤手指是否构成工伤的问题。根据《工伤保险条例》的规定，厨师在工作时间内、工作场所内因工作原因遭受事故伤害，包括因工作原因切伤手指等情况，均应当认定为工伤。此外，还有其他法定情形也被认定为工伤。
临时工工伤期间是否有工资待遇问题，指出临时工只要符合工伤条件就应享有工伤待遇和工资。同时，文章介绍了工伤保险的定义和作用，包括为劳动者提供医疗救治和生活保障等帮助。还提到了工伤后的等级鉴定和劳动能力鉴定，以及工伤保险费的缴纳规定。
