劳动争议申诉时效和申请仲裁时效是一年。
我国法律明确规定，劳动者在和用人单位出现纠纷之日起一年内申请劳动仲裁都是有效的，因为劳动仲裁的时效性为一年。并且仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
根据《劳动争议调解仲裁法》第二十七条第一、二款规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
《劳动争议调解仲裁法》第二十七条第一、二款
劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
人民法院对《仲裁法》实施过程中的相关问题。其中提到仲裁协议的有效性，仲裁过程中财产保全的申请，以及仲裁裁决的执行等事项。当事人依法订立的仲裁协议有效，如有诉讼需求需向仲裁机构申请仲裁。在仲裁过程中，当事人可申请财产保全，裁定由基层或中级人民法院作出。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，指出用人单位与劳动者之间发生的劳动争议，包括工伤争议等，可以通过劳动仲裁解决。劳动者在申请仲裁时需提交书面申请，包括个人信息、仲裁请求和事实理由、证据及证人信息等。如书写困难，也可口头提出申请。
仲裁协议的条件，包括提交仲裁的意思表示、选定仲裁委员会以及明确的仲裁事项等。同时，《仲裁法》规定当事人选择仲裁方式解决纠纷必须基于双方自愿达成的仲裁协议。
未签订劳动合同要双倍工资的争议是否属于一裁终局的问题。根据我国的法律规定，这类争议如果金额不超过当地月最低工资标准十二个月，则属于一裁终局案件。同时，文章还介绍了劳动仲裁如何选择代理人以及违反规定的不利后果。
