根据法律规定，保管人在履行保管合同时应承担以下义务：
保管人应当对保管物尽相当的注意，以避免因自己的保管不善而导致保管物的毁损或灭失。根据保管合同的性质，如果是无偿保管，保管人应当对保管物尽与保管自己物品同样的注意；如果是有偿保管，保管人则应当以善良管理人的注意程度对待保管物。
当事人可以在保管合同中约定保管物的存放场所或者保管方法。如果当事人有约定，应当按照其约定执行；如果没有约定，保管人应当根据保管物的性质、合同的目的以及诚实信用原则来确定保管场所和方法。
保管人不得擅自改变约定的保管场所或方法。然而，在紧急情况下，如果不改变保管场所或方法将使寄存人的利益受损，保管人为了维护寄存人的利益可以改变保管场所或方法。
除非当事人另有约定，保管人占有保管物时不得使用或者许可第三人使用保管物。
根据《合同法》第371条的规定，保管人必须亲自履行保管行为，除非当事人另有约定，不得将保管义务转托给他人履行。
我国法律中查封财产的相关流程，强调制作笔录时需执行人员和保管人签字，并详细说明了笔录内容。针对同一财产被多家法院查封的情况，采取轮候查封措施并依据优先受偿权进行分配。对于具体处理情况和破产案件的处理也有所提及，保障了债权人权益。
保管人对于保管物的注意义务，包括妥善保管、遵守约定的保管场所和方法、禁止擅自改变保管场所和方法、禁止擅自使用保管物以及亲自履行保管义务等。保管人必须给予适当注意，遵循法律规定和合同约定，确保保管物的安全。
保管合同的义务和责任。保管人需认真履行保管义务，若保管物毁损或丢失则需承担赔偿责任。寄存人在保管期届满或提前领取时，应取回原物及其孳息。对于无保管期限的保管物，寄存人可随时领取。寄存人在保管期间因保管人责任导致物品损害或第三人受损时，有权索赔。
保管合同的定义和原则，介绍了保管合同的基本概念及特殊形式的消费保管。保管合同旨在保管寄存物品并维持其现状，不涉及使用权和收益权的转移。若保管人未经许可使用或损坏保管物，需承担损害赔偿责任。文章还通过实例阐述了保管合同的目的和义务。
