根据工程承包的范围或内容的不同，可以将其划分为建设全过程承包、阶段承包、专项承包和“建造—经营—转让”承包四种方式。
建设全过程承包，也称为“统包”或“一揽子承包”，是指建设单位提出使用要求和竣工期限后，承包单位负责从项目建议书、可行性研究、勘察设计、设备选购、材料订货、工程施工、职工培训直至竣工投产的全过程总承包。承包单位负责对各项分包任务进行综合管理、协调和监督工作。这种方式主要适用于大中型建设项目，可以积累建设经验、节约投资、缩短建设周期并保证建设质量，提高经济效益。
阶段承包是指承包单位承担建设过程中某一阶段或某些阶段的工作。在施工阶段，可以进一步细分为包工包料、包工部分包料和包工不包料三种方式。
专项承包是指承包单位承担某一建设阶段中的某一专门项目。由于这些项目具有较强的专业性，一般由相关的专业承包单位承包。例如在可行性研究阶段的辅助研究项目、勘察设计阶段的工程地质勘察、供水水源勘察、基础或结构工程设计、工艺设计、供电系统、空调系统及防灾系统的设计，以及建设准备过程中的设备选购和生产技术人员培训，以及施工阶段的基础施工、金属结构制作和安装、通风设备和电梯安装等。
“建造—经营—转让”承包，国际上通称为BOT方式，是一种新兴的带资承包方式。该方式一般由一个大承包商或开发商牵头，与金融界组成财团，向政府提出建议和申请，取得建设和经营某一工程项目的许可。财团负责资金筹集、工程设计和施工的全部工作；竣工后，在特许期内经营该项目，通过向用户收取费用回收投资、偿还贷款并获取利润；特许期满后，无偿地将该项目移交给政府经营管理。
根据承包者所处的地位不同，可以将承包方式划分为总承包、分承包、独立承包、联合承包和直接承包。
根据获得承包任务的途径不同，可以将承包方式划分为计划分配、投标竞争、委托承包和其他途径。
计划分配是在计划经济体制下，由中央和地方政府的计划部门分配建设工程任务，并由设计、施工单位与建设单位签订承包合同。投标竞争是通过竞标，优胜者获得工程任务，并与建设单位签订承包合同。委托承包则是不经过投标竞争，由建设单位与承包单位协商，签订委托其承包某项工程任务的合同。此外，根据国家规定，涉及国家安全、国家机密、抢险救灾、利用扶贫资金实行以工代贩、需要使用农民工等特殊情况，不适宜进行招标的项目可以不进行招标。
工程承包合同的主要内容及双方职责。合同中明确了工程概况、承包方式、价格、付款方式、质量保证等条款，并详细规定了发包人和承包人的职责。此外，合同还涉及工程期限、违约责任、争议解决等内容。最终，合同在双方签字、盖章后生效，并明确了未尽事宜的解决方式。
水电工程承包合同的详细内容。包括工程承包概况、质量要求、工期要求、承包单价、付款方式、施工现场材料管理、安全责任以及承包方责任等方面。承包方需按施工蓝图和规范进行作业，工期需与土建部分同步完成，承包单价按建筑面积计算，并规定了具体的支付方式和材料管理
工程委托合同的主要内容，包括工程概况、工程监理、施工图纸、甲方工作和乙方工作等方面。合同约定了工程地点、施工项目及要求、承包方式、工程期限、合同价款等。同时，文章还涉及了关于实际竣工日期的规定、工程监理和施工图纸提供的方式等内容。
工程合同的各个方面，包括发包人和承包人的信息、工程概况、承包范围及承包方式、工程期限、质量标准、合同造价金额以及工程开工准备等。合同详细说明了双方的责任和义务，包括发包人需要办理的各种许可和批准，承包人的施工范围和方式，以及工程质量标准和合同造价金额
