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经营者食品质量安全承诺

时间:2026-03-09 浏览:25次 来源:由手心律师网整理
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食品经营者承诺书

遵守法律法规,确保食品安全

本经营者郑重承诺,将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规、标准的规定,承担食品安全的第一责任,并建立健全食品安全管理制度。

合法经营,确保食品流通许可

本经营者保证依法取得食品流通许可证,并在取得许可证后办理工商登记,领取营业执照。

健康从业人员,确保食品安全

本经营者保证拥有与食品流通相适应的食品安全管理人员,并要求从业人员在取得健康证明后方可从事食品流通经营活动,并每年进行健康检查。

严格进货查验,确保食品质量

本经营者承诺建立并执行食品进货查验及记录制度,确保进货的食品符合相关标准,并保存查验记录不少于两年。

合法经营,接受社会监督

本经营者保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动,确保食品的安全性,并愿意接受社会监督。

符合要求的经营场所

本经营者保证食品流通经营场所的环境、设备、设施符合与食品流通相适应的要求。

定期查验及退市制度

本经营者承诺建立并执行定期查验及退市制度,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品,并主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并向辖区工商行政管理机关报告相关情况。

提供销售凭证,履行义务

本经营者承诺主动向消费者提供销售凭证,并自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。

真实广告,不涉及疾病预防、治疗功能

本经营者保证食品广告的内容真实,不含有虚假或夸大的内容,并且不涉及疾病预防、治疗功能。

违规销售赔偿

本经营者承诺,如销售伪劣及其他国家明令禁止的食品,愿意按货值金额十倍增加赔偿。

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