如果能够证明诉讼时效中断过，且仍在时效期限内，那么农民工当然可以向管辖法院起诉对方。仲裁时效的起算点为劳动争议发生之日，即权利人知道自己的权利被侵害的日期。当发生仲裁时效中断时，已经进行的仲裁时效期间将被视为无效，时效期间将重新开始计算。因此，如果能够证明诉讼时效中断过，拖欠农民工工资超过5年仍然可以向法院提起诉讼。
仲裁时效中断的法定事由共有三种情形：
需要注意的是，要认定诉讼时效是否中断，需要由请求确认仲裁时效中断的一方当事人提供上述三种情形之一的证据。因此，当事人需要有证据意识，注意保留和收集证据。
如果拖欠工资的事实有欠条作为证据，农民工可以直接向人民法院申请支付令。
农民工可以向劳动监察部门投诉，要求其责令用人单位限期支付工资。如果在限期内仍未支付，劳动监察部门将责令用人单位按拖欠额度的50%至100%支付赔偿金。
农民工可以向用人单位住所地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以追求工资的支付。
劳动纠纷的分类。劳动纠纷可分为四种类型：用人单位与职工间的纠纷、国家规定引起的纠纷、劳动合同纠纷以及其他法律规定的劳动纠纷。劳动争议的解决需遵循一定程序，包括仲裁和诉讼环节。劳动争议仲裁委员会作出的仲裁裁决是提起诉讼的必经程序，不服仲裁裁决的当事人可
劳动局的管辖权以及劳动监察与劳动仲裁的区别。劳动局对劳动纠纷具有管辖权，劳动者可向劳动局投诉。劳动监察与劳动仲裁在执法主体、法律行为、工作职责、法律地位和法律后果等方面存在显著差异。
劳动争议中的直接证据，包括书证书证、物证、视听资料、证人证言、当事人陈述、鉴定结论以及勘验笔录等七种类型。每种证据都有其独特的特点和作用，它们在劳动争议的解决中起到了关键的作用。通过结合各种证据的类型和特点，可以更全面地了解劳动争议中的证据问题。
仲裁时效的执行期限，指出当前仲裁时效应按照60天执行，并详细解释了劳动争议发生时间的定义以及劳动仲裁的法定追诉时效。文章还阐述了劳动争议案件的诉讼时效与仲裁时效的关系，即劳动争议案件的诉讼时效包含在仲裁时效之中。当事人必须在法定期限内行使权利，否则将
