在实习期间是不能签订劳动合同的，即使签订了劳动合同也是没有法律效力的，不需要遵守其条款，但是如果是签订的实习协议或者是三方协议，那我们签订的这些协议是需要遵守的，需要遵守合同中的相应条款。
实习，是指学生在校期间，到单位的具体岗位上参与实践工作的过程，其针对的是在校学生。关于实习，劳动部《关于贯彻执行劳动法若干问题的意见》第12条规定：“在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。”
实习期只适用于在校学生。一些用人单位为了逃避保险或最低工资的限制，故意与符合劳动者资格的非在校学生签订实习协议，这是违法的也是无效的。实际上即便签订实习协议，用人单位和非在校学生也存在事实劳动关系。
作为用人单位，应该与实习生签订实习协议，或与实习生、实习生所在的学校签订三方协议，明确实习生的实习时间、工作时间、实习费、实习内容等细节。同时用人单位可以为实习生购买商业保险，避免实习过程中发生因工受伤后产生经济赔偿纠纷。
校园实习生未签订合同情况下是否应支付工资的法律问题。如果双方没有约定报酬支付，用工单位可以不支付工资；如果约定了支付报酬但未支付则违法。实习生可向法院起诉维权。同时，文章提出了实习生的维权措施和实习单位签订协议的重要性。
实习协议的签订及相关事宜。协议包括甲乙双方的基本信息、实习内容、双方责任等。甲方负责合理组织、安排乙方实习，并提供护理临床实践平台。乙方需遵守医院规章制度，服从管理，不得无故请假或旷工。协议还规定了实习生的职责、意外风险的承担等。
实习的两种情况以及实习期工资支付问题。实习分为建立劳动关系的实习和不建立劳动关系的实习。对于建立劳动关系的实习，工资支付需遵守相关规定；对于不建立劳动关系的实习，如大学生毕业实习，不强制要求支付工资。双方应尊重意思自治并在实习协议中明确是否支付工资。
一份实习协议的详细内容。协议包括甲乙双方的基本信息、资质认定、实习期限、双方的权利和义务、实习待遇、争议解决以及其他事项。协议明确了实习期间的风险承担、意外保险、乙方体检要求、实习表现优秀者的优先录用等细节。此外，协议还涉及了补贴发放时间以及可能的奖
