(1)用工主体的要求不同。
在雇佣关系中，用工主体的范围相当广泛，可以是自然人、法人或其他组织。
而在劳动关系中，用工主体主要指中华人民共和国境内的企业、个体经济组织，同时也包括与劳动者建立关系的国家机关、事业组织、社会团体。此外，非法用工单位和劳动者之间的劳动关系也按照劳动关系处理。
(2)主体地位不同。
在雇佣关系中，主体地位是平等的。双方之间是一种“劳务”与“报酬”之间的交换，受雇人可以选择不遵守雇佣方的内部规定，也不享受雇佣方的福利待遇，还可以同时给两家以上的雇佣方提供劳务。
而在劳动关系中，双方具有行政上的隶属关系。劳动者是用人单位的内部成员，应当遵守其内部的规章制度，服从单位的领导与安排，同时享受单位的社保、医保等福利待遇。一般情况下，劳动者只允许在一家单位上班。
因此，用人单位制定的规章制度和奖惩措施可以约束其内部员工，但不能约束受雇人，受雇人只需要按照雇佣契约完成工作任务，无需接受雇佣人的其他无理指示。雇佣关系强调成果之给付，而劳动关系则强调劳动者与生产资料相结合的劳动过程。
雇佣关系是一种私法上的关系，强调当事人双方的意思自治。只要当事人双方的约定不违反法律的强行性规定，不违反公序良俗，国家不予干预。其权利义务的调整主要参照民事法律规范。
而对于劳动关系，则有大量的劳动法规予以规制。例如，劳动法对工作时间、最低工资、休息制度、工伤保险等方面进行了规定。调整其权利义务的法律属于公私法之间的混合法，也被称为“社会法”。
在雇佣关系中发生的纠纷应当按照民事争议处理，而劳动关系的解决则应该按照劳动法的相关规定。
根据现行的劳动法律规范，发生劳动争议必须先进行劳动仲裁，如果不服仲裁结果，才能向法院起诉。而在雇佣关系中发生纠纷，可以直接向人民法院起诉，不需要经过仲裁程序。
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