给工程材料款给工头，工头未结给工人，工人们要来纠纷闹事

假如工程材料款已经支付给工头，但工头未将款项结给工人，这可能导致工人与工头或项目方之间的纠纷。处理这种情况通常需要遵循以下步骤：

沟通解决：
（1） 尝试与工头沟通：了解为什么工头没有支付工资给工人。可能存在误解或是管理上的问题。
（2） 与工人沟通：解释项目方已经按合同条款支付了材料款给工头的情况，并且正在寻求解决问题的方法。

审查合同：
（1） 查看与工头的合同：确定是否有关于工资支付的具体条款。
（2） 检查工资支付责任：确认合同中规定工头负责分发工资的责任。

法律咨询：
（1） 获取法律建议：联系律师或法律顾问，了解在当前司法管辖区内的法律义务和权利。

记录保存：
（1） 保存所有相关文档：保留所有与工头和工人的沟通记录、合同副本、付款凭证等。

介入调解：
（1） 如果直接沟通无法解决问题，可以考虑通过第三方调解机构进行调解。

行政救济：
（1） 如果工头违反了劳动法规，工人可以向当地劳动监察部门投诉。

法律行动：
（1） 倘若问题仍然无法解决，可能需要采取法律行动。工人可以起诉工头要求支付欠款。

预防措施：
（1） 对于未来的工程项目，考虑设立工资担保或使用信托账户来确保工人的工资得到及时支付。