针对问题：老人夫妻共同财产，一方死亡，另一方要卖房，需要缴纳什么税？

在一方去世后，另一方作为法定继承人继承房产并出售时，需要缴纳的税费主要取决于房产的具体性质和交易情况。以下是可能需要缴纳的税费：

契税

法定继承人（包括配偶、子女、父母等）继承土地、房屋权属时，不征收契税。但如果是非法定继承人根据遗嘱承受死者生前的土地、房屋权属，则属于赠与行为，应征收契税，税率一般为3%。
若之后将房产出售，契税的缴纳按照房屋面积和购房人拥有房屋套数等情况而定。如果房屋面积≤90㎡，契税税率为1%；90㎡《房屋面积≤144㎡，契税税率为1.5%；房屋面积》144㎡或所购住宅为二套房的情况下，契税税率为3%。
个人所得税

如果是继承所得的房产再出售，且满五唯一（即该房产是出售方家庭唯一住房且房产证满五年），那么个人所得税可以免征；如果不是满五唯一，则需要按照差额的20%征收个人所得税。
增值税及附加

在我国进行房地产交易时，卖方通常需要缴纳增值税及其附加税。但个人将购买不足2年的住房对外销售的，按照5%的征收率全额缴纳增值税；个人将购买2年以上（含2年）的住房对外销售的，免征增值税（北上广深地区不适用）。
增值税附加包括城市维护建设税（7%）、教育费附加（3%）和地方教育费（2%），一般合计为增值税税额的12%。
综上所述，老人夫妻共同财产一方死亡后另一方要卖房，可能涉及契税、个人所得税、增值税及附加等税费，具体金额因房屋具体情况和交易情形而异。