利息属于法定孳息

根据法律规定，当发包人拖欠工程款时，除了应该继续支付工程款之外，还应支付拖欠工程款的利息。这是发包人作为债务人所承担的法定义务，不需要双方另行约定。

拖欠工程款利息的记付标准

根据司法解释，对于拖欠工程款利息的记付标准，应综合考虑当事人的意思自治和公平原则。如果当事人对利息计算标准有约定，应按照约定处理；如果没有约定，应按照中国人民银行发布的同期同类贷款利率计息。

利息的计付时间

利息从应付工程款之日开始计算。对于确定"应付工程款之日"的方法，司法解释根据不同情况作出了以下规定：

1、根据双方约定的付款时间计算

如果当事人对工程款支付时间有约定，应以双方约定的付款时间作为计付利息的开始时间。

2、根据具体情况确定付款时间

如果当事人没有约定工程款的支付时间或约定不明确，应按照以下时间确定付款时间：

1. 建设工程实际交付的，以交付之日为付款时间；
2. 建设工程未交付的，以提交竣工结算文件之日为付款时间；
3. 建设工程既未交付，工程款也未结算的，以当事人起诉之日为付款时间。

拖欠工程款打官司的注意事项

1、招标中标工程的情况

如果是招标中标的工程，无论以何种方式计算，如果合同已约定具体价款一次性包死，视为工程造价已经约定，可以不再提出工程鉴定。

2、共同委托工程鉴定机构的情况

如果发生争议前，双方已共同委托工程鉴定机构进行造价审价，或一方委托的造价审价结果已经另一方书面确认，可不再申请重新鉴定。

3、已达成工程款协议的情况

如果双方已经对工程款达成协议，而发包方延迟付款，可不申请鉴定。

4、准备工程款鉴定申请书的情况

可以事先准备工程款鉴定的申请书，在庭前交换证据时，如果发现发包方提出的工程款数目与自己核算的数目相差甚远，必须当庭提出鉴定申请。如果数目相近，可以不提出鉴定。需要注意的是，谁先提出鉴定不仅涉及谁先预付鉴定费的问题，还涉及案件的诉讼时间问题。首先，鉴定时间不计入审理期限。其次，办理鉴定本身存在对自己不利的变数。从承包方的债权实现时间和利益出发，应当巧妙运用鉴定的技巧。最后，一旦承包方提出鉴定申请，就必须积极、及时地准备搜集相应完整的证据材料，包括设计图纸、施工资料等，特别是对已方有利、可增加工程造价的双方签证资料，或在履约过程中涉及工人工资或材料价格上涨等因素的资料，适时提供给鉴定机构，以确保工程鉴定的结果有利于已方。