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网络上购买食品消费者有哪些保障

时间:2023-12-05 浏览:24次 来源:由手心律师网整理
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在网络上购买食品的话要看商家的声誉是不是好的,食品的评价好不好,有没有什么差评之内的,在买了食品后发现有问题要第一时间进行协商,那么消费者在网络上购买食品有哪些保障呢。手心律师网小编通过你的问题带来了“网络上购买食品消费者有哪些保障”的内容,希望对你有帮助。

食品标签的重要性

食品标签对于消费者的安全和健康至关重要。食品标签是指附于包装食品容器上的文字、图形、符号或说明物,它提供了食品的特征、净含量、原料和辅料、生产厂家、生产日期、保质期等信息。在国内市场上销售的预包装食品的标签必须符合国家标准《食品标签通用标准》(GB7718-94),所有生产者和销售者都必须遵守。

食品标签中的必要内容

普通包装食品的标签必须包含以下内容:

  • 食品名称:必须在标签的明显位置标注,以便消费者一目了然。
  • 配料表:除了单一配料的食品外,必须标明各种原料、辅料和食品添加剂,并按加入量的递减顺序排列。
  • 净含量:指扣除包装容器后食品的实际量,可以用体积、质量或体积/质量来标注。
  • 制造者的名称和地址:指食品制造、包装、分装或销售单位经依法登记注册的名称和地址。
  • 生产日期、保质期或保存期:非常重要的信息,必须按照年、月、日的顺序标注,同时要明码标示。
  • 质量等级:根据产品标准来标注食品的品质特性。
  • 产品标准号:必须标明产品的国家标准、行业标准或企业标准的代号和顺序号。

其他标注要求

对于容器中含有固、液两相物质的食品,除了标明净含量外,还必须标明该食品的固形物含量。对于在同一包装容器内含有的互相独立,品质、形态近似,或完全相同的几件食品,还必须标明食品的数量。

食品的保质期和保存期

保质期是食品的最佳食用期,而保存期可以理解为有效期。保质期和保存期的标注应该明确食品的贮藏条件,如温度、湿度、阴凉等。消费者在购买食品时,应当避免购买超过保质期的预包装食品,以确保自身的安全和健康。

对于商店销售的超过保质期的预包装食品,商店应出示经法定质量检验机构检验的证明,并明示销售。

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