饭店食物未做熟怎么赔偿

饭店食物未做熟的赔偿方式

如果饭店食物未做熟导致客人出现身体损伤或食物中毒，根据法律规定，客人有权要求饭店进行赔偿。赔偿的具体金额根据当地经济发展水平而定，无法一概而论。

赔偿项目及计算方法

根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条，以下是赔偿的标准和计算方法：

1. 医疗费：按照医院对当事人治疗所需费用计算，凭据支付。

2. 误工费：若当事人有固定收入，根据因误工减少的固定收入计算赔偿金额。对于收入高于事故发生地平均生活费三倍以上的情况，按照三倍计算。若当事人无固定收入，按照事故发生地同行业国营企业的平均收入计算。

3. 住院伙食补助费：按照事故发生地国家机关工作人员的出差伙食补助标准计算。

4. 护理费：若伤者住院期间，护理人员有收入，按照误工费的规定计算。若护理人员无收入，按照事故发生地平均生活费计算。

食物中毒的赔偿金额

食物中毒属于人身受到损害，赔偿金额根据当地经济发展水平而定，具体数额无法一概而论。不同地区的赔偿金额会有所差异，比如东南沿海与西北地区。

根据法律规定，赔偿金额应包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等费用。受害人因伤致残还应获得增加生活上需要的费用和因丧失劳动能力导致的收入损失的赔偿，包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费以及康复护理、继续治疗等费用。若受害人死亡，赔偿还应包括丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费以及亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。