根据我国相关法律的规定，当借款人支付了高利贷的全部利息后，可以通过以下法律途径要回多付的利息：
借款人可以与出借人协商返还多付的利息。双方可以商定返还的方式和金额。如果协商不成，借款人可以采取其他法律途径解决争议。
如果协商不成，借款人可以向法院起诉解决。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十六条，借贷双方约定的利率未超过年利率24%时，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。而借贷双方约定的利率超过年利率36%时，超过部分的利息约定无效。借款人可以请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息，人民法院也应予支持。
为了防范高利贷风险，我们可以从以下几个方面着手：
首先，要增强民间借贷的风险意识与守法意识，引导规范正当的民间融资行为。借款人应当了解相关法律法规，避免陷入高利贷的风险。
其次，要进一步倾斜加强对小、微企业的信贷服务覆盖，减少或铲除高利贷生存土壤。金融机构应提供合理的利率和灵活的还款方式，以满足小、微企业的融资需求。
第三，要引导民间借贷从“地下”走到“地上”，使其阳光化、规范化发展。可以积极推进民间借贷引导与规范性建设，建立民间借贷登记服务中心，对民间借贷的利率、渠道、规模、用途等进行信息跟踪和登记备案。
第四，要加强对非持牌融资、垫资、配资、转贷服务等金融中介与活动的监管。建立监管中心，对各类融资中介及其活动进行监管，以净化民间借贷秩序。
第五，要建立民间借贷“黑名单”制度，对扰乱市场秩序的高利贷者实行禁入。这样可以有效地防范高利贷风险的扩散。
第六，要建立金融风险预警机制，重点监测资金来源与用途结构、借贷利率、借贷规模流量，并定期对风险进行动态评估。对典型个案进行深入的实证分析研究，以及时发现和应对高利贷风险。
第七，要做好应对高利贷风险突发的应急处置预案，以最大限度地减少风险对经济和社会的影响。
高利贷的构成标准，指出高利贷是指索取特别高额利息的贷款。文章介绍了高利贷的定义、历史渊源及现代法律对其的规定。根据法律规定，民间个人借贷利率超过银行同期贷款利率的四倍即构成高利贷。最高人民法院规定，年利率不超过24%的利率约定合法，超过36%部分的利
民间贷款高利贷的利率限制、相关法规与应对方法。文章指出合法借贷利率不得超过银行同档期贷款利率的四倍，最新的规定表明民间借贷年利率不得超过36%。对于高利贷问题，债务人可选择不偿还超出法律标准的利息，但仍需偿还本金和合理利息。高利贷引起的诉讼时效为两年
高利贷的标准及合法性问题。规定指出，超过中国人民银行公布的金融机构同期、同档次贷款利率的4倍，应界定为高利贷行为。虽然高利贷本身并非犯罪行为，但刑法规定了非法吸收公众存款罪，若放高利贷过程中触犯刑法，将会受到相应处罚。
带他人借高利贷是否构成犯罪行为。发放高利贷超过规定利率是违法的，但带他人借高利贷本身并不违法，若存在隐瞒、欺诈等行为则违法。法律规定了年利率的限制，超出年利率限制部分的利息不受法律保护，人民法院在审理民间借贷纠纷时会将非法集资等犯罪线索移送公安或检察
