根据《中华人民共和国担保法》第七十五条的规定，存款单是可以作为质押的财产权利之一。然而，在法律中并没有明确规定存款单的利息是否可以质押。一般情况下，如果经债权人同意，存款单的利息也可以用于质押。
根据《中华人民共和国担保法》第七十五条的规定，以下权利可以被质押：
根据《中华人民共和国担保法》第七十六条的规定，以汇票、支票、本票、债券、存款单、仓单、提单作为质押的，应当在合同约定的期限内将权利凭证交付给质权人。质押合同自权利凭证交付之日起生效。
根据《中华人民共和国担保法》第七十七条的规定，以载明兑现或者提货日期的汇票、支票、本票、债券、存款单、仓单、提单作为质押的，如果兑现或提货日期先于债务履行期限，质权人可以在债务履行期限届满前兑现或提货，并与出质人协议将兑现的价款或提取的货物用于提前清偿所担保的债权或向与出质人约定的第三人提存。
已质押的存单能否被执行的问题。根据法律规定，已质押的存款是可以执行的，但质押权人享有优先受偿权。质押担保范围包括主债权、利息、违约金、损害赔偿金、质物保管费用和实现质权的费用等。主债权不包括利息等其他因主债权产生的孳息债权。在法院执行存单时，需要遵守
质押担保的范围及其原则。质押担保范围可由当事人自由约定，未约定或约定不明时适用法定范围，包括主债权、利息、违约金、损害赔偿金、质物保管费用和实现质权的费用。当事人约定时，可小于或不限于法定范围，只要不违反平等、自愿、公平、诚实信用原则即可。质权与担保
质押担保合同的细节和规定。其中涵盖了反担保的主债权种类和数额，债务履行期限，质押反担保范围，反担保质押财产以及特约事项等内容。乙方需对甲方的担保贷款债权提供质押担保，以乙方的工资收益权作为反担保质押财产。同时，合同规定了甲方可以在特定情况下扣付代偿资
仓单质押的相关法律规定和具体内容。仓单作为财产权利，可用来质押。根据《中华人民共和国担保法》和《中华人民共和国民法典》的规定，多种权利都可以被质押或出质，包括仓单等。动产质押担保的范围包括主债权、利息、违约金、损害赔偿金、质物保管费用和实现质权的费用
