近年来，全球粮食市场供需紧张，一些主要粮食出口国采取了限制出口措施，进一步加剧了粮食供需紧张的状况。然而，我国主要粮食品种，尤其是大米、小麦和玉米，仍然保持净出口。这表明我国主要粮食的供应主要依赖于国内生产，从而缓解了全球粮食供需紧张所带来的贸易压力。
大豆和食用植物油的进口量持续增长。我国大豆进口量已突破3000万吨，进口食用植物油达到898万吨。根据第二届国际油脂油料大会的数据，2006-2007年度，我国大豆油进口量和消费量分别达到240万吨和863万吨，位居世界第一。豆油、棕榈油和菜籽油的进口量也位列世界第一，这三种食用植物油的进口总量占全球贸易量的18%，其中豆油进口量占全球豆油贸易总量的24%。
自2007年以来，我国农产品对外贸易持续增长，农产品出口额和进口额连续第8年实现增长，总额已达到775.9亿美元，比2006年增长23.1%，创下历史新纪录。
近年来，我国农产品对外贸易逆差已成为常态。2005年和2006年农产品进出口逆差有所减小，但是2007年逆差又明显增加，达到43.5亿美元。农产品贸易逆差出现波动并呈增加趋势，这既反映了国内资源和农业生产方面的问题，也表明在世界政治经济形势和国际市场复杂多变的情况下，我们应对国际局势并及时调控的难度越来越大。
农产品质量安全标准的定义、分类、构成以及制定和执行。标准包括质量要求、卫生条件和技术规范，分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准，其中强制性标准具有法律效力，必须被执行。标准的制定以科学、技术和经验为基础，执行需多部门合作。农产品质量安全标准的制
食用农产品生产者在生产活动中使用农药的相关要求和标准。生产者需遵循食品安全标准和国家规定使用农药，并严禁使用国家明令禁止的农业投入品。同时，食品安全标准涵盖了食品中危害人体健康物质的限量规定、食品添加剂的品种和使用范围等。对于婴幼儿和特定人群的主辅食
国务院办公厅发布的《贯彻实施质量发展纲要行动计划》。该计划旨在打造中国经济升级版，包括加强食品农产品、消费品、电子等新兴产业的质量安全监管，促进大气环境质量改善等任务。同时明确了具体实施的牵头部门和分工负责部门，以确保计划的有效实施。
我国目前在国际农产品外贸总额的排位上列第七位，占世界农产品外贸总额的3.55%。自我国加入WTO以来，农产品的出口形势是出人意料的。此前，业内绝大多数人士认为中国加入WTO之后，首先受到最大冲击的是农业，特别是在中国的粮食主产区，可能会导致900万到2000万农民的失
