根据我国《合同法》的规定，游客交纳了旅游定金后，可以视为履行了合同的义务，即使没有签订书面合同，该合同仍然成立。
根据《中华人民共和国合同法》第三十六条的规定，法律、行政法规或当事人约定采用书面形式订立合同，但一方已经履行了主要义务，对方接受的情况下，该合同仍然成立。
根据《中华人民共和国合同法》第三十七条的规定，采用合同书形式订立合同，在签字或盖章之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受的情况下，该合同仍然成立。
虽然根据法理上的证明，旅游合同不适用口头形式，但这主要是由于旅行社服务的特点所决定的。
旅行社的服务是预期服务，旅游合同关系成立后需要一段时间才能履行合同。如果仅凭双方当事人的记忆，难免会出现信息偏差。另外，旅行社服务缺乏实物样品的比对，更多地依赖于旅行社的口头说明和旅游行程的书面描述。旅行社的服务涉及面广且复杂，一条旅游线路涉及的服务并不仅限于六要素。只有通过书面形式，才能确保双方的权利义务得到固定。
因此，结合旅行社服务的特点，可以推断旅行社服务不适用即时清结的口头形式，这是旅行社服务的内在要求，只有书面形式才能明确双方的权益和义务。
即使没有法律法规的强制性规定，旅行社和游客都应当意识到签订书面旅游合同的重要性。签订书面合同并不仅仅是为了满足旅游主管部门的要求，更重要的是为了保障双方的合法权益。无论是旅行社服务的外在要求还是内在需求，都强调旅行社服务应当采用书面旅游合同形式。
同时，根据《合同法》第四十一条和《旅行社条例》第二十九条的规定，当旅行社和游客就服务品质、服务档次等格式条款的内容发生争议时，通常情况下应当做出有利于游客的解释。由于旅游法律法规要求旅行社签订书面合同，旅行社无法提供书面旅游合同的情况下，当双方就服务内容发生争议时，旅行社应当承担举证责任。即使旅行社的观点符合客观事实，也应当按照有利于游客的原则来解决纠纷。
旅游中常见的侵权行为，包括不实宣传和误导消费者、合同条款模糊规避法定义务等方面。文章还指出了旅游过程中酒店、交通工具和餐饮标准低于承诺标准的情况，以及旅行社减少景点、重复收费等不当行为。对于旅游纠纷，消费者应注意收集保留证据，并通过正常渠道解决问题。
旅游中避免强制购物的方法。游客应团结起来拒绝购买，留下证据并投诉。法律规定导游不得强迫消费，强制购物是旅行社竞争手段之一。中老年人尤其容易受骗，应提高警惕。
旅游经营者未履行合同或协议的问题，包括旅游服务不符合价质要求、行李物品破损或丢失、人身伤害、欺诈行为、职工收受回扣和索要小费以及其他损害旅游者利益的行为。旅游合同的重要性被强调，它是投诉的前提条件和基础。此外，投诉者需提供证据证明旅行社存在相应问题，
旅游者在遭遇旅游纠纷时的解决方法。建议先与旅游经营者沟通，若无法和解则向消费者协会等机构调解。同时，遵循自愿和合法原则进行调解。若调解无果，消费者可向行政部门申诉、仲裁机构仲裁或法院提起诉讼。
