用人单位没有和劳动者签订劳动合同的，成立事实劳动关系。而事实劳动期限，自用人单位用工之日起开始计算。
《中华人民共和国劳动合同法》
第七条 【劳动关系的建立】用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第十条 【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
1、搜集工资卡、工资存折、工资条或其它工资发放记录(最好有单位盖章)、职工花名册。如无法搜集到上述证据原件，可采取复印或拍照方式搜集。
2、如用人单位有为劳动者购买社保，劳动者可以到社保局网站上，或到社保局打印自己的各项社会保险费的记录。
3、搜集用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”、“上岗证”、“外派证”等能够证明职务职位身份的证件(最好有单位盖章)。如无法搜集到上述证据原件，可采取复印或拍照方式搜集。
4、搜集劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录。如无法搜集到上述证据原件，可采取复印或拍照方式搜集。
5、搜集用人单位的考勤记录(考勤表、出勤卡等)。如无法搜集到上述证据原件，可采取复印或拍照方式搜集。
6、同事的证言。让同事出书面证言，但此类证据需注意的两点是，一是打官司时，出具证言的同事一般需要到庭作证;二是同事需要自己有证据证明自己与用人单位存在劳动关系，也就是说他需要有出具该证言的能力。
7、搜集载有劳动者名字的用人单位的各种文件。比如用人单位下发的含有劳动者名字的各种通知、工作任务单、任命通知书、介绍信、签到表等书面资料。
8、搜集劳动者代表用人单位与其它实体或个人签订的文件等。比如最为常见的代表公司签收快递，该快递单一般可以作为证明劳动关系的证据。
特殊劳动关系的定义和特点。特殊劳动关系是一种用工关系，劳动者在用人单位从事有偿劳动并接受管理，但与另一用人单位存在劳动合同关系或不符合劳动法律规定的主体条件。其特点在于劳动者在接受管理支配的同时可能存在其他劳动合同关系。特殊劳动关系包括多种人员分类，
临时工劳动合同的定义和适用范围，指出其与从事临时性工作的工人的劳动合同相关。临时工劳动合同适用于从事短暂、临时工作的工人，不存在过去意义上的临时工。用人单位在临时性岗位上用工需与劳动者签订劳动合同并依法建立社会保险。续订劳动合同方面，对于连续工作满一
中国的工伤保险制度。在工伤认定方面，需要先进行工伤认定，由工伤保险基金进行赔偿。用人单位如果未按照规定申请工伤认定，将承担相关赔偿责任。同时，如果用人单位未参加工伤保险，未在规定时限内申请工伤认定所产生的费用也将由用人单位承担。参加工伤保险后，新发生
非全日制用工的劳动关系特点。非全日制用工的工作时间较为灵活，允许劳动者与多个用人单位建立双重或多重劳动关系。劳动合同形式可以是书面或口头协议，终止劳动合同无需支付经济补偿金。此外，非全日制用工不允许约定试用期，用人单位需定期支付工资并缴纳工伤保险费。
