该案件的保健品存在大量虚假宣传的行为和不正当竞争的行为，主要触犯的法律规定主要是广告法、反不正当竞争法，而强制学生卖保健品，触犯的是教育法，侵犯学生的权利。
《广告法》第二十八条
广告以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的，构成虚假广告。
广告有下列情形之一的，为虚假广告：
(一)商品或者服务不存在的;
(二)商品的性能、功能、产地、用途、质量、规格、成分、价格、生产者、有效期限、销售状况、曾获荣誉等信息，或者服务的内容、提供者、形式、质量、价格、销售状况、曾获荣誉等信息，以及与商品或者服务有关的允诺等信息与实际情况不符，对购买行为有实质性影响的;
(三)使用虚构、伪造或者无法验证的科研成果、统计资料、调查结果、文摘、引用语等信息作证明材料的;
(四)虚构使用商品或者接受服务的效果的;
(五)以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的其他情形。
《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条
经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。
经营者不得通过组织虚假交易等方式，帮助其他经营者进行虚假或者引人误解的商业宣传。
《中华人民共和国教育法》第四十三条
受教育者享有下列权利：
(一)参加教育教学计划安排的各种活动，使用教育教学设施、设备、图书资料;
(二)按照国家有关规定获得奖学金、贷学金、助学金;
(三)在学业成绩和品行上获得公正评价，完成规定的学业后获得相应的学业证书、学位证书;
(四)对学校给予的处分不服向有关部门提出申诉，对学校、教师侵犯其人身权、财产权等合法权益，提出申诉或者依法提起诉讼;
(五)法律、法规规定的其他权利。
因签订空白合同导致利益受损时，如何通过法律手段进行胜诉的策略。当事人需积极收集证据，证明合同无效或存在重大误解。根据合同法相关规定，欺诈、胁迫等手段订立的合同无效。合同中涉及造成人身伤害或故意造成财产损失的免责条款无效。受损害方有权请求变更或撤销合同
不正当竞争行为的种类，包括混淆手段造成损害竞争对手的行为、商业贿赂行为、引人误解的虚假宣传、侵犯商业秘密的行为、以低于成本价格销售商品的行为、附条件交易行为、违反规定的有奖销售行为、损害竞争对手信誉的行为以及投标招标中的不正当竞争行为。
网络广告发布合同的相关事项。合同中规定了甲方与乙方在网络广告发布方面的合作关系、合同金额及支付方式、双方权利和义务、知识产权、保密信息保护以及合同变更和解除等内容。合同确保双方权益，规范了网络广告发布的流程和双方责任。
定制广告招牌制作安装合同的细节和条款。合同规定了甲乙双方在制作、安装广告招牌过程中的责任、义务和权利，包括工程内容、规格、制作要求、付款方式、工程期限、保修期、责任分担以及合同纠纷解决方式等方面。双方需友好协商，确保广告招牌的制作和安装工作顺利进行。
